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火腿[金華火腿]
火腿（英語：Ham）,是醃製或熏制的動物的腿(如牛腿、羊腿、豬腿、雞腿)，是經過鹽漬、煙燻、發酵和乾燥處理的醃製動物後腿，一般用豬後腿或是以豬、牛肉的肉...
名稱由來 工序 食用 獲得榮譽 營養成分 -
火腿
火腿即豬的腿醃製而成，歷史上總以浙江金華火腿馳名天下。火腿是一種在世界範圍內流行很廣的肉製品，目前除少數伊斯蘭教國家外，幾乎各國都有生產和銷售。世界著名...
名稱由來 工序 食用 獲得榮譽 營養成分 -
火腿鮮肉餛飩
火腿鮮肉餛飩是金華火腿、豬肉餡、小餛飩皮、香菜為原料製成的食品。
介紹 美食大全 -
東坡火腿
東坡火腿，美食，主要原料有金華火腿400克、蝦仁50克、冬筍75克、雞蛋清15克，此美食做法簡單，是一道美味的家常菜。
簡介 菜系及功效 製作材料 特色 製作要訣 -
金華酥餅
金華酥餅色澤金黃，香脆可口，是浙江省金華地區傳統名點，也是聞名遐邇的饋贈親朋好友傳統特產。其餡心用乾菜為主料，故又名乾菜酥餅。金華酥餅產於浙江省金華市。
菜品介紹 做法 營養價值 菜品特色 -
火腿扒鹿筋
火腿扒鹿筋是一款美味食譜，主要原料是水發鹿筋、油菜心、料頭花等，這道菜製作簡單、營養豐富，鮮香可口。
火腿扒鹿筋的製作材料： 火腿扒鹿筋的特色： 又一做法 -
火腿白菜
火腿白菜是浙江省傳統的地方名菜，屬於浙菜系。色澤鮮艷，嫩軟鮮香。火腿往往取材於金華特產。
口味特點 製作原料 製作過程 -
小巧火腿酥
小巧火腿酥屬於糕點/甜點，主要原料是火腿、白面，口味是香酥，工藝是烤，難度屬於中級。
配 料: 水油皮材料： 油酥麵團材料： 操 作: 營養價值: -
火腿燉鹿筋
主料：水發鹿筋500克。 2.鍋中入水，下入蔥段、薑片、紹酒10克，燒開，下入鹿筋片飛水2分鐘，下入漏勺瀝淨水分，撿去蔥段、薑片。 3.鍋刷淨、入水，加...
火腿扒鹿筋的製作材料： 火腿扒鹿筋的特色： 教您火腿扒鹿筋怎么做 -
蘿蔔火腿粥
蘿蔔火腿粥以白蘿蔔；稠粥；金華火腿為主要原料煮製，口味鮮香。
材料 做法 叮嚀
