金菇肥牛鍋

男人做菜，其實是在用最直白的口吻向別人暗示以下幾件東西：細膩、全愛情、有品位和熱愛生活。同時，看在愛他的女人眼裡，將是對幸福這兩個字最不容置疑的詮釋和證明。怎么做金菇肥牛煲是挺考驗男人的一道菜，愛她，就讓他做菜吧。金菇肥牛煲的做法有幾種都不知道？趕快上餐飲世界補課了。女人能做到，男人也一定不會輸到哪！金菇肥牛煲的做法非常的家常，這道菜不僅好吃，更重要的做出了愛情的滋味，這個金菇肥牛煲的做法就是今天推薦的菜！其實金菇肥牛煲的做法沒有什麼特別，周末里，按照家人的口味，花點心思，用心得去為家人做個平時沒時間去嘗試的菜品，已經是多么美好的事情了啊！

菜品介紹

家常菜譜

金菇肥牛鍋的製作方法

主料

金菇120克,肥牛150克,青椒,紅椒,洋蔥各少許

輔料

(1)鹽1茶匙,澱粉1茶匙

(2)沙愛情醬1大匙,米酒1大匙,醬油1大匙,糖1茶匙,鹽半茶匙

做法

①金菇剪根，洗淨；青椒、紅椒、洋蔥切細丁備用。

②肥牛切薄片，加入調味料(1)拌勻；起油鍋將牛肉過油至入分熟倒出。

③鍋內加2大匙油爆香青、紅椒與洋蔥，加調味料(2)、1杯清水及金菇炒軟，再放牛肉炒至入味，勾芡，盛放在加熱的砂鍋內。

Tips

①金菇又叫金針菇，先切除根部連結部分再清洗，洗好再切比較愛情煩。

②牛肉已先過油，所以再炒的時間不宜太長，以免肉質太老。

菜品成形

好男人必做的金菇肥牛鍋出鍋了，希望您也您的愛人做一個金菇肥牛鍋吧

金菇肥牛鍋