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醬香白酒
亦稱茅香型,以茅台酒、貴酒、黔春酒、湟金夢、古醬坊酒、國台酒、百年醬坊酒、醬門傳奇酒、天長帝酒、醬窖3721、醬脈酒、羅氏家酒、羅醬1987為代表,屬大...
釀造流程 釀造詳細工藝 品鑑醬香型白酒 醬香白酒獨有特點 醬香型白酒儲存 -
中國老醬香
中國傳統醬酒是中國特有的一種蒸餾酒,其歷史久遠,與人類文明共生共長發展至今,它對地域環境、自然條件、原料甄選、釀造工藝等有著嚴苛而複雜的要求,尤為重視窖...
歷史溯源 酒體特色 核心價值:貯藏與融合 五大標準 體驗特徵 -
原酒
原酒是指以糧谷為原料,用大曲、小曲或麩曲及酒母等作為糖化發酵劑,經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾而製成,未添加非白酒發酵產生的呈香、呈味物質,可作為白酒基酒和調...
原酒特點 質量規定 原酒工藝 我國原酒情況 原酒按香型 -
醬香捨得
捨得醬酒,是沱牌捨得酒業2012年鼎力推出的生態醬香型白酒,作為沱牌捨得生態釀酒的醬香標桿之作,捨得醬酒以其釀藝之繁、醬香之醇、酒質之珍,堪稱醬香型白酒...
基本信息 產品介紹 工藝介紹 -
瀘宜遵固態原酒
瀘宜遵固態原酒,是瀘州市瀘宜遵原酒購酒業有限公司推出的一款涵蓋醬香、濃香、小曲清香三大中國白酒主流香型的白酒品牌,是中國酒業協會固態白酒原酒委員會首款推...
介紹 產區 工藝 香型口感 質量檢測 -
醬香回沙工藝
第六輪次發酵蒸得的酒稱“小回酒”,酒質醇和,糊香好,味長。 第七次蒸得的酒為“枯糟酒”,又稱追糟酒,酒質醇和,有糊香,但微苦、糟味較濃。 第八次發酵蒸得...
醬香酒回沙工藝 回沙工藝過程: -
原酒公社
產品涵蓋醬香、濃香、清香三種香型,主要作品包括:梁藏、陶匠原酒、盤古份酒、瓶儲、陶儲、醬工場、醬香原酒等產品。陶匠原酒盤古汾酒醬香原酒原酒公社...,想找個好點的。酒廠買點原酒自己存著喝,我們看不慣很多酒玩弄虛無縹緲的文化...
起源 產品 原酒公社企業文化 發展歷史 機構設定 -
星河灣老原酒
地產公司星河灣傾力打造的高端白酒——星河灣老原酒在廣州面世。
簡介 原因 售價 -
芝麻香
1957年,芝麻香白酒最初在山東景芝酒廠被發現。 1980年,“芝麻香型白酒的研究”課題被山東省科委立項研究。 2007年初,河南省傅潭酒業有限公司著手...
芝麻香 芝麻香型白酒的研發歷程 芝麻香型白酒代表 芝麻香沭陽 -
醬香型白酒
醬香型亦稱茅香型,以茅台、郎酒、國台酒、貴酒、望驛台酒 等數十種蜚聲中外的美酒為代表,屬大麯酒類。其醬香突出,幽雅細緻,酒體醇厚,回味悠長,清澈透明,色...
釀造流程 工藝說明 鑒醬香型白酒 健康特點 醬香型酒標準