醬芥藍花片

醬芥藍花片，美食，主要原料有芥藍2000克。

製作材料

主料：芥藍2000克
調料：鹽150克,醬油300克,花椒3克,八角5克,五香粉5克,味素5克,白砂糖10克

做法

1.將芥藍頭洗淨去皮，用鹽水浸泡30分鐘。
2.要吃用時，取出切成花片，用水浸泡3小時，裝筐壓乾水，再與花椒，大料，五香粉，味素，白糖，醬油，香精水等調料拌勻即可。

製作要訣

備香精水適量。

醬芥藍花片