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蕎麥
蕎麥（學名：Fagopyrum esculentum）一年生草本。莖直立，高30-90厘米，上部分枝，綠色或紅色，具縱棱，無毛或於一側沿縱棱具乳頭狀突起...
形態特徵 生長習性 地理分布 主要品類 培育方法 -
蕎麥[植物名稱]
蕎麥（學名：Fagopyrum esculentum Moench.），別名：甜蕎、烏麥、三角麥等；一年生草本。莖直立，高30-90厘米，上部分枝，綠色...
栽培歷史 形態特徵 生長習性 地理分布 主要品類 -
吳起蕎麥香醋
吳起蕎麥香醋，陝西省延安市吳起縣特產，中國國家地理標誌產品。 吳起蕎麥香醋已有二千年歷史，採用吳起傳統的釀造工藝，結合現代微生物發酵技術，選用優質蕎麥、...
產品特點 產地環境 歷史淵源 生產情況 產品榮譽 -
蕎麥茶
蕎麥茶是以蕎麥為主的茶飲。蕎麥分為甜蕎和苦蕎，富含有大量的芸香甙（亦被稱為VP或盧丁）和煙酸（維生素PP），為普通蕎麥的13.5倍。 芸香甙可以保持體內...
基本介紹 功效作用 優劣辨別 主要成份 禁忌 -
蕎麥掛麵
蕎麥掛麵是以小麥粉和蕎麥墳麵粉為主原料，添加適量鹽、鹼、水經懸掛乾燥後切製成一定長度的乾麵條。
營養價值 建議製法 -
蕎麥[中藥]
蕎麥，中藥材名。本品為蓼科植物蕎麥的種子。霜降前後種子成熱時收割，打下種子，曬乾。功能主治為：開胃寬腸，下氣消積。治絞腸痧，腸胃積滯，慢性泄瀉，噤口痢疾...
別名 來源 性味歸經 功能主治 形態特徵 -
蕎麥葉
蕎麥葉，為蓼科蕎麥屬植物蕎麥Fagopyrum esculentum Moench .[F. sagittatum Gilib; Polygonum f...
入藥部位 性味 歸經 功效 主治 -
蕎麥麵包
蕎麥麵包是一種酸味道的食品。
食材 製作方法 -
蕎麥植物全草片
蕎麥植物全草片屬藥物，產於內蒙陰山北麓的巴彥淖爾地區，原料是野生苦蕎麥。
簡介 研究意義 營養價值 養生原理 生物實驗 -
蕎麥霜霉
蕎麥霜霉。菌類。葉面病斑不規則，黃褐色；霉層灰白色，疏生於葉背面。分布在中國、日本、烏克蘭、立陶宛、吉爾吉斯斯坦、波蘭、法國、羅馬尼亞、哈薩克斯坦、俄羅斯。
形態特徵 中國分布： 世界分布： 本種特點
