簡介
在內蒙陰山北麓的巴彥淖爾地區，方圓百里村鎮的人幾乎無一例糖尿病致殘致死患者。就連得糖尿病的患者也是微乎其微。原來這和當地人長期食用生長在山谷陰面的野生苦蕎麥有著密切的聯繫。
在當地，幾乎所有的民間醫生都知道，不論口渴乏力，還是渾身疲倦，體質消瘦，只要食用這種野生的苦蕎麥，基本都能得到改善。對長期糖尿病患者，食用一周左右就能使高血糖達到平穩，而且持續食用一年半到兩年時間，80%的糖尿病患者都能得到治癒。
2008年7月，中國社會科學院聯合野生植物研究所、起源亞太國際穀物雜糧代謝研究中心、國家營養學會專家對這一奇特現象展開了深入研究，研究發現：內蒙陰山野生苦蕎麥含有一種能加強胰島外周作用的生物黃酮（蘆丁素），而且在其枝葉和根須中，富含有大量無機元素，如鈣、磷、鐵、銅、鋅、鉀、鎂和微量元素硒等，這些人體必須的多種微量元素能集中在一種天然“糧食”中，實屬罕見！
這種野生苦蕎麥，也一時被稱為“五穀之王”！更巧合的是，其微量元素的含量比例，恰恰與美國喬治·納森的“綠色植物降糖餐”比例非常接近。甚至在國家藥品植物鑑定所的實驗室里，首次從內蒙野生苦蕎麥中分離出兩種植物降糖成份——“格列苯脲”和“苯乙雙胍”！這在全世界生物純植物產品里，還是首次發現。
研究意義
苦蕎麥，是生長在高寒濕冷地區的蓼科蕎麥屬一年生草本植物。在北方地區，一直被當作農副糧食產品被大面積種植。據《本草綱目》記載：苦蕎麥性味苦、平、寒，有益氣力、續精神、利耳目、降氣寬腸健胃的作用。傳統醫學和現代醫學都證實苦蕎麥具有降血糖、降血脂、降尿糖、防便秘等保健功效，因此也被廣大糖尿病患者和心腦血管病患者當做養生保健，最安全的綠色雜糧食品食用。
蕎麥植物全草片服用指導
營養價值
苦蕎麥，別名菠麥、烏麥、花蕎等，是生長在高寒濕冷地區的蓼科蕎麥屬一年生草本植物。在北方地區，一直被當作農副糧食產品被大面積種植。
據《本草綱目》記載：苦蕎麥性味苦、平、寒，有益氣力、續精神、利耳目、降氣寬腸健胃的作用。傳統醫學和現代醫學都證實苦蕎麥具有降血糖、降血脂、降尿糖、防便秘等功效，被權威專家稱為“三降食品”和“21世紀人類的健康食品”。
起源亞太國際穀物雜糧代謝研究中心研究發現：苦蕎麥集七大營養素於一身，不是藥，不是保健品，是能當飯吃的食品，卻有著卓越的營養保健價值和非凡的食療功效。它與人們所熟悉的“何首烏、靈芝”等是親兄弟，是國際糧農組織公認的優秀糧藥兼用糧種，也是我國藥食同源文化的典型體現 。
2008年起源亞太國際穀物雜糧代謝研究中心一次苦蕎麥營養價值調查中發現，產自內蒙古陰山一代的野生苦蕎麥果實顆粒中，含有的一種能加強胰島外周作用的生物黃酮含量高居所有苦蕎麥之冠。更讓所有專家驚訝的是：這種陰山野生苦蕎麥的枝葉和根須中，富含有大量機元素，如鈣、磷、鐵、銅、鋅、鉀、鎂和微量元素硒等，尤其對糖尿病、高血壓和心腦血管疾病導致的臟器功能損壞具有的修復和治療功效。
這一驚人的發現，使陰山野生苦蕎麥不論從營養價值到藥用價值，成為名副其實的“五穀之王”。因為只有內蒙陰山北坡幾個鄉鎮產這種苦蕎麥，而且被國家限量採購，這種世間罕見的野生作物，頓時身價爆漲，成為全世界中老年人最受歡迎的天然養生食品。、
蕎麥植物全草片的降糖作用
起源亞太國際穀物雜糧代謝研究中心研究發現：雖然各種天然苦蕎在全世界有上千種，但生物酮蘆丁成分，也只有陰山野生苦蕎麥里含量最豐富。而這種活性蘆丁，是中老年人體內必不可少的物質，是拯救心腦血管疾病患者的唯一天然藥物。
荷蘭米切爾·赫托格牡博士對805名老年男性膳食中生物類黃酮（蘆丁）的含量進行了測定，結果發現，每天生物類黃酮（蘆丁）的攝入量≥30毫克組，比每天生物類黃酮（蘆丁）攝入量≤19毫克組，死於冠心病的危險性降低了50%。出現糖尿病併發症的機率降低了80%。
起源亞太國際穀物雜糧代謝研究中心醫學專家經過研究終於證實：蘆丁，又名維生素P。其主要功效是：軟化血管，改善微循環，清熱解毒、活血化瘀、拔毒生肌、有降血糖、尿糖、血脂、益氣提神、強化胰島細胞功能，加強胰島素外周轉化作用。
起源亞太國際穀物雜糧代謝研究中心與世界苦蕎協會主席林汝發教授在苦蕎的研究和推廣套用方面做了大量的工作。得出了 “在內蒙古陰山發現的野生植物苦蕎含有大量生物類黃酮等有益元素，能預防和減輕現代文明病尤其是糖尿病等各種生活不良習慣病，”的結論。苦蕎麥具有降血糖、降血脂的作用，苦蕎麥中含有豐富的三價鉻，同時富含微量元素硒、鋅，大量的纖維素、不飽和脂肪酸及抑制皮膚生成黑色素的物質。這些天然的有機物質對降血糖和降血脂有不可估量的作用，並且同糖尿病病人服用的“格列本尿”和“苯乙雙胍”的降糖成分極其相似，因此被醫學界成為“植物雙胍”。
因此，醫學專家呼籲：糖尿病患者，如果能長期堅持食用陰山苦蕎麥，不僅併發症不會發生，而且血糖、尿糖會逐漸平穩。
養生原理
目前，起源亞太國際穀物雜糧代謝研究中心與國際上的許多醫學專家對中國內蒙陰山苦蕎麥的研究也不斷突破，目前已經公認的功效如：
1、內含2種類似雙胍分子植物降糖成分；即“格列苯脲”和“苯乙雙胍”。
2、已經證實陰山苦蕎麥中的生物黃酮類蘆丁素具有修復胰島β細胞，消除胰島素抵抗的雙重作用；
3、含有18種人體必須的微量元素能有效預防糖尿病併發症；
7、在降血糖、防治糖尿病病發症方面有較強的藥理作用；
8、具有抗疲勞，消除糖尿病臨床症狀，改善中老年體質的作用。
最近來自台灣昭信標準檢測機構和中國國家藥品植物鑑定所的調查再次證明：內蒙陰山苦蕎麥中含有天然活性的格列苯脲和生物雙胍。不會對人體產生類似西藥雙胍的副作用。患者可以通過日常膳食就能實現對糖尿病的徹底控制和康復。
生物實驗
做為普通的糧食作物，內蒙陰山的苦蕎麥內能同時含有兩種神奇的植物降糖成分，引起全世界醫學專家和生物學者的高度關注。在起源亞太國際穀物雜糧代謝研究中心大量的研究和實驗中，其中有三大著名實驗證明此項理論。
美國默克實驗室：小白鼠胰腺再生實驗
“我們對健康的小白鼠注射了大量的拉氟酸酮使其胰腺功能完全癱瘓。一小時後，檢測出小白鼠血糖尿糖全部開始升高。我們又通過二甲雙胍系列對其進行降糖維持。2個月後在測出小白鼠胰腺功能難以分泌胰島素後，我們實施了蘆丁（陰山苦蕎麥提取物）靜脈注射。持續一周治療後，小白鼠血糖檢測明顯下降。通過光譜觀察，其胰腺功能開始恢復。”
實驗結論：對因為胰島素分泌不足，或者胰腺功能受損導致的高血糖，陰山苦蕎麥內含的生物酮蘆丁具有激活胰腺、改善胰腺外周代謝環境的功能。
日本大和營養學研究所：黃金配比實驗
糖尿病並不可怕！可怕的就是糖尿病併發症。一直以來，如何有效控制糖尿病併發症一直是醫學界的一個難題。但日本大和營養學研究所的陰山蕎麥植物全草實驗，在這個問題上給出了答案。
“高血糖之所以會導致身體臟器出現各種併發症，是因為大量的單糖，會破壞組織對脂肪、鉀、鈣、鈉等微量元素的正常代謝，形成慢性病變！我們在對已經出現因高血糖而導致眼底病變和腎衰竭的實驗兔堅持餵食這種被稱為五穀之王的內蒙陰山野生苦蕎麥持續3個月，發現這些併發症明顯在減輕，這不能不說是一個奇蹟。通過液相色譜提取和真空析離檢測，我們從苦蕎麥中不但發現了大量鉀、鈣、鈉、硒等18種人體所必須的微量元素。而且其含量比例，對糖尿病患者來說更可以說是“黃金配比”！
實驗結論：正常的肌體代謝，需要足夠的基礎營養物質來維持。糖尿病患者因為高血糖導致肌體代謝，營養吸收已經出現障礙。因此才會產生大量併發症。陰山野生苦蕎麥本身就含有大量鈣、磷、鐵、銅、鋅、鉀、鎂、硒等人體必須的微量元素，而且其比例完美符合糖尿病患者身體需要。因為，適合每個糖尿病患者服用。
動物實驗表明，用蕎麥植物全草片蛋白複合物飼餵小鼠後，使小鼠血液中紅細胞SOD（超氧物歧化酶，具有對抗自由基的作用）活性提高了15.1,CAT（過氧化氫酶，催化過氧化氫分解成氧和水）活性提高了13.4,全血GSH-PX（谷胱甘肽過氧化物酶，具有抗氧化作用），阻止自由基生成的活性提高了23.2,肝臟中SOD,CAT和GSH-PX活性分別提高了19.2、15.1和18.4.而小鼠血液和臟器中的MDA（脂質過氧化產物丙二醛）含量下降，其中心臟中MDA降低的程度最為顯著，說明苦蕎蛋白複合物對機體內的脂質過氧化物有一定的清除作用。據文獻報導，體內的自由基能造成胰島β細胞的損傷，導致胰島功能下降，使血糖升高。由於苦蕎蛋白複合物提高了體內抗氧化酶的活性，對脂質過氧化物又有一定的清除作用，提高了機體抗自由基的能力，因此具有延緩衰老和降血糖的作用。
結果顯示，以蕎麥植物全草片替代糖尿病患者膳食中的部分碳水化合物，各項生化指標均較使用蕎麥植物全草片之前有顯著改善，且可減少服用降糖藥物的劑量。這充分說明蕎麥植物全草片對糖尿病有肯定的療效，可作為糖尿病和高血脂症患者的飲食治療，長期飲用。
台灣昭信標準檢測機構：酶解化糖實驗
“我們把內蒙陰山野生苦蕎麥中的植物降糖成分格列苯脲進行化糖實驗，結果發現它能在血液中和組織中與糖分子中和後自行酶解，變成對身體無害的碳水化合物代謝出體外。不象化學合成的西藥類需要先經過肝腎代謝，進行解毒，然後進入血液裂解糖分子。所以，服用西藥出現的多種毒性反應和副作用。對於野生苦蕎麥中的同時存在的兩種降糖成分來說根本不會發生！”
實驗結論：西藥降糖成分，雖然降糖迅速，但它經過化學合成等工序，就象一個破壞力極強的戰士，在經過身體任何一個環節上都造成很大的殺傷力，導致多種副作用！而野生苦蕎麥中與西藥分子結構相似的植物格列苯脲和苯乙雙胍，則有輔解酶做保護和提醒，一是能靶向定位，只對糖分子發生作用，二是能與糖分子一起裂解。對正常組織和養分不會產生任何破壞。因此，它不傷害身體，也不會導致任何藥物殘留，非常安全！
2009年11月14日，在瑞典召開的世界糖尿病研討會上，來自中國的“蕎麥植物全草片”獲得唯一一個全球“新發現科技金獎”。而通過在全球37個國家超過30萬名患者近2年的臨床資料顯示：不論是Ⅰ型糖尿病患者還是Ⅱ型糖尿病患者，總有效率達到97.5%以上。更有超過72%的Ⅱ型糖尿病得到臨床治癒。對這一驚人的事實，使蕎麥植物全草片一舉成為2009年世界糖尿病領域最具有影響力的全新產品。美國、瑞典、俄羅斯、加拿大、德國、英國專業糖尿病醫療機構，開始紛紛把糖尿病患者的康復希望寄托在這個來自東方的“五穀之王”產品上。各大媒體甚至大幅報導，把蕎麥植物全草片比喻成來自東方的“糖尿病康復之王”！
內含降糖“植物雙胍”
內蒙陰山野生的苦蕎麥因為富含多種有益心、腦、腎和內分泌器官的微量元素中而被稱之為“五穀之王”。但另一個驚人的發現讓整個醫學界為之震驚：這種“五穀之王”中竟然同時含有兩種天然降糖的藥物成分——“格列苯脲”和“苯乙雙胍”。奇怪的是，西藥中的這兩種成分對人體肝臟和腎臟會產生巨大的損害和併發症。而長期食用這種野生蕎麥植物全草的患者，竟然無一例出現肝腎損壞和併發症。在北京藥物及代謝產物中心的檢測結果中顯示：這兩種天然的活性降糖成分，在人體內的活躍度是一般化學合成藥物的20～30倍。但它們對肌體卻不會產生任何副作用和不良反應。這種在光譜上顯示與西藥“格列苯脲”和“苯乙雙胍”分子結構類似的兩種物質，為什麼會產生完全不同的表現形態成為醫學界難以解開的迷？
科學家預言：誰要能揭開這個謎底，誰就會成為下一個諾貝爾生物醫學獎的獲得者！
蕎麥植物全草片簡介：
【主要原料】苦蕎麥、苦瓜、山楂、桑葉、石榴、等
【功效成份及含量】每100g含：總黃酮(以蘆丁計)880mg、總皂甙（以人參皂甙Re計）1020mg
【保健功能】調節血糖
【適宜人群】血糖偏高者
【不適宜人群】低血糖者及少年兒童
【食用方法及食用量】每日3次，每次2粒
【規 格】1.0g/片×60片×3瓶/盒
【保 質 期】18個月
【貯藏方法】置陰涼乾燥處
蕎麥植物全草片由精心篩選出的數十種名貴藥食兩用植物，利用現代科技方法提取有效成分精心製成的。經動物實驗和大量臨床實踐證明，蕎麥植物全草片含有降糖活化素和胰島營養素，具有顯著的調節血糖、修復受損胰島細胞、激活胰島受體、增強胰島敏感性、有效防止併發症的功能。
功效機理
調節陰陽、平衡臟腑、清熱解毒、潤肺和胃、生津止渴。新一代調節血糖產品——是由蕎麥（野生）、黃芪、葛根、山楂、女貞子、五味子等主要原料組成,含有降糖活化素，活化受體，激活胰島受體的敏感性，以降糖治標；修復受損壞死的胰島細胞，恢復胰島正常功能治本，真正標本兼治，無任何不良反應。首次服用本品，即可停用任何降糖西藥。服用本品三天后，血糖顯著下降，可適量放寬飲食；三十天后血糖基本正常，即可完全放寬飲食。蕎麥植物全草片的神奇功能，已贏得廣大患者的信賴和讚譽。
蕎麥植物全草片中的活性生物黃酮（蘆丁素），能全面修復因遺傳、藥物、和疾病因素導致的胰腺組織功能損壞，通過修復、激活，使胰島β細胞恢復正常，胰島素分泌達到正常。與此同時，生物黃酮素更能改善胰島素外周環境，快速消除胰島素抵抗，從根源上對糖尿病進行全面徹底的治療。因此，不論Ⅰ型糖尿病患者還是Ⅱ型糖尿病患者，都可以放心服用。
蕎麥植物全草片預防併發症
作為五穀之王，蕎麥植物全草片中含有18種人體必須的微量元素，能全面補充心、腦、腎、眼、血管等組織器官缺乏的必須營養，改善因高血糖導致的內分泌功能紊亂和營養代謝障礙，使其免疫功能和自我代謝功能全面增強，杜絕因長期高血糖而導致的皮膚血管外周循環差、腎衰竭、糖尿病眼底病變、腦中卒等併發症出現！
全球糖尿病患者達到2.4億人，中國患者已經超過6千萬。我國每年平均有超過100萬人因為糖尿病及併發症致死致殘。雖然長期吃藥控制，但因糖尿病導致的失明、壞疽爛腿、腎衰竭、尿毒症、心肌梗塞、冠心病、腦中卒等患者比一般人明顯高出10倍以上。不僅如此，尤其對長期糖尿病患者在採用藥物治療的同時，更面臨以下5大困惑，讓患者談“糖”色變！
五大優勢
一、降糖快 不反彈
蕎麥植物全草片中的植物降糖多肽蛋白,提高人 體活性AMP蛋白激酶(AMPK)的數量,調節胰島素的分泌,消除胰島抵抗,實現快速平穩降糖;自然生成的吡啶甲酸鉻,直接針對"胰島酸化",恢復胰島功能,杜絕血糖的反彈。
二、不含違禁成分
蕎麥植物全草片,選用定點採集於東經111.41度.北緯23.56度的荒山峻岭中的野生苦蕎提取出的天然成分,經科學配伍,對於胰島完全是自然的生物調節過程,實現降糖和逆轉並發。
三、用藥少 能停藥
蕎麥植物全草片,降糖藥效持久。在消除胰島酸化,修復胰島細胞後,隨著胰臟功能的增強,血糖逐漸趨於平穩,患者服用量逐日遞減,讓患者徹底擺脫藥物依賴及終生用藥的痛苦。
四、無需控制飲食
蕎麥植物全草片,不刺激胰臟，通過增強受體對胰島的敏感性，激活胰島細胞，發揮胰臟的自主調節功能，因此無需控制飲食。
五、阻斷並發
服用蕎麥植物全草片,直接針對糖尿病的根源，消除胰島酸化，清除血液內酸性垃圾，修復大小血管，改善微循環，阻斷併發症。
適合人群：
1、糖尿病病史短，病情較輕，希望能夠完全治癒者；
2、糖尿病發病程度較重，一般西藥療效不佳者；
3、糖尿病病情較長，對各種西藥聯合使用效果均不明顯者；
4、使用西藥因有胃腸道不適等不良反應，希望服用無副作用的中藥降血糖者；
5、糖尿病病史較長，西藥治療無效，又不願意注射胰島素者；
6、希望停止注射胰島素而又找不到合適的替代產品，可在康復中心醫生的指導下替代胰島素。
服用方式
口服西藥的糖尿病患者或是初得糖尿病患者服用方式：
1、餐前高於7.5 mmol/L，低於9 mmol/L以下的正常服用。所有西藥停服，當日血糖平穩。
每日服用量早2粒、中2粒、晚2粒。
2、餐前血糖在7.5mmol/L以下，所有西藥停服
每日服用量早1粒、中1粒、晚1粒。
3、餐前血糖高於9mmol/L早上加服一粒，
每日服用量早3粒、中2粒、晚2粒
或不全停服西藥，所服西藥減半，逐漸停服。
撥打諮詢醫生熱線，遵醫囑。
4、餐後高於9 mmol/L，低於15 mmol/L以下，基礎服用。
每日服用量早2粒、中2粒、晚2粒
5、餐後高於15mmol/L，基礎服用量之外，晚加服一粒
每日服用量早2粒、中2粒、晚3粒
注射胰島素患者服用方式：
1、胰島素注射25——50個單位，
服用量早2粒、中2粒、晚2粒、正常服用 ，每次減三分之一
即第一次8——17個單位，每3天為一個周期，減量注射。
9——10天全部停止注射胰島素。
2、胰島素注射50——80個單位，
服用量早2粒、中2粒、晚2粒、正常服用 ，每次減四分之一胰島素單位
即第一次12.5——20個單位，每4——5天為一個周期，血糖平穩後逐漸減量
減量不穩定時諮詢醫生，遵醫囑。
注意事項：
服用之後當餐前低於4.5mmol/L，晚上減服一粒，或晚上停服。
服用一段時間後，出現低血糖反應（如出現明顯的心慌、出汗、手抖等症狀時），可立即吃口餅乾或喝糖水解除症狀。
連續服用三十天，空腹血糖即可逐漸降至正常，如有極個別降糖不明顯者，可諮詢醫生。
