酸菜肥牛蕎麥麵

酸菜肥牛蕎麥麵是以肥牛片、酸菜、蕎麥麵為原料的菜品。

製作材料

材料：肥牛片、酸菜、蕎麥麵
調料：雞精

做法

（1）將蕎麥麵拆開包裝袋，待用。
（2）將肥牛片取出放入盤中，待用。
（3）將酸菜拆開包裝取出，放在案板上切開，待用。
（4）鍋中倒入清水燒開，下入酸菜攪動一下煮開。
（5）接著，合入蕎麥麵翻動一下，煮軟。
（6）然後，合入肥牛片翻動一下煮熟。
（7）最後，加點雞精調味，即成。