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混合咖啡
咖啡中獲取酸味，從另一種獲取芳香，再從第三種中獲得豐富的油脂——用法布里...咖啡是酸味、苦味、香味的最佳配合，是將這些咖啡豆混合在一起調配出的咖啡豆。比如：酸味濃重的瓜地馬拉咖啡豆，兼具酸味和甜味的墨西哥咖啡豆，苦味柔和...
簡介 咖啡大全 發展 種類 相關名詞 -
咖啡豆
可能發出發酵臭及其特有的酸味；但處理得當的話，各種豆都能夠散發出其獨有...，不但香醇度降低，而且會出現澀味和酸味。總之在選購咖啡時應注意其新鮮度...
概況 規格 顏色 選擇 製作要訣 -
咖啡術語
令人愉悅的酸味，酸的（Acidity,Acidy）令人不適的酸味...。 我們常有機會嘗到各式各樣的酸味，如檸檬、蘋果、葡萄酒、黑醋┅┅毫無疑問酸味是這些食物的美味所在：同樣地，美妙的酸味是某些咖啡之所以受到高度評價...
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曼特寧咖啡
口感 曼特寧咖啡 曼特寧：有著令人愉悅的酸味。氣味香醇，酸度適中，甜味...輕鬆的體味到溫和馥郁中的活潑因子，它那卓而不凡的口感迷倒了許多追求者...爭議較多的單品。曼特寧口味濃重，帶有濃郁的醇度和馥郁而活潑的動感，不澀不酸...
口感 風情 產地 名稱由來 特點 -
美味葡萄酒
享用葡萄美酒是人生最大的樂趣之一。無論您是新手還是行家，是喜歡簡簡單單地呷上一口還是對專業分析情有獨鍾，品嘗一杯葡萄酒都會是一種...
葡萄酒入門 關鍵全在於葡萄 白葡萄酒 紅葡萄酒 混釀葡萄酒 -
咖啡
劇情簡介當西費城的一個咖啡館的周邊社區發生罷工，咖啡館的常客來才真正意識到他們生活是交織在一起的。演職員表演員表 演員 角色 D...
基本簡介 歷史文化 基本功效 栽培技術 分類 -
藍山咖啡
品嘗家的樂趣所在。它的風味濃郁、均衡、富有水果味和酸味，能滿足人們的各種...
製作 來源 歷史 地理 分類 -
Riesling 雷司令
的氣候很適合這種具有獨特酸味的葡萄品種的生長。用雷司令釀造的水果香的辣味...或金黃色，果串上下半徑統一，似圓柱體，擁有濃郁的果香、天然的甘甜和清爽的酸味...釀造出酒精度高、酸味清爽且口感細膩的葡萄酒。 Riesling占當地葡萄...
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HAC[化學品HAc]
食醋內酸味及刺激性氣味的來源。純的無水乙酸（冰醋酸）是無色的吸濕性液體...叫做硝酸甘油酯，它是制炸藥的原料。乙酸能中和鹼金屬氫氧化物，能與活潑金屬...：無色液體，有刺鼻的醋酸味。溶解性：能溶於水、乙醇、乙醚、四氯化碳及甘油...
簡介 物理性質 化學性質 主要用途 製備方法 -
曼特寧
概述曼特寧咖啡曼特寧果實口感豐富紮實，有著令人愉悅的酸味。氣味香醇...）曼特寧： 口感豐富紮實，有著令人愉悅的酸味。氣味香醇，酸度適中，甜味...優雅的酸味磨掉了。酸澀成分經過熟成，轉為糖份，使咖啡變的更圓潤，喝開更甜蜜...
概述 相關條目
