簡介
當畜體患有糖尿病，糖類物質利用受阻或長期不能進食，機體所需能量不能從糖的氧化取得，於是大量動用脂肪提供能量，脂肪酸大量氧化，生成的酮體超過了肝外組織所能利用的限度，導致血液中酮體堆積，含量升高，臨床上稱為酮血症。
在肝臟中脂肪代謝特有產物酮體 包括（乙醯乙酸、β-羥丁酸、丙酮） ，酮體在肝內生成肝外利用 ，但丙酮不能被人體利用因而被排除體外，經尿液排除或經肺呼出體外。
酮體生成的意義：是肝臟輸出能源的一種方式。酮體分子小，易溶於水，便於血液運輸，容易通過血腦屏障和毛細血管壁而被人體各組織攝取利用，所以正常情況下，肝生成酮體能迅速被肝外組織利用。在長期飢餓或糖供應不足時，酮體將代替葡萄糖成為腦的主要能源。
正常情況下，血中含酮體少量，約0.03-0.5 毫摩爾每升。在病理條件下，如嚴重糖尿病時，脂肪動員加強，肝內酮體生成過多，超過肝外利用酮體的能力，而引起的血中酮體增多，稱酮血症。尿中增多時稱酮尿症。由於酮體中乙醯乙酸、β-羥丁酸屬酸性物質，血中酮體增多會造成代謝性酸中毒。丙酮增多，從肺部呼出，病人呼出可聞其爛蘋果味。
下文介紹的是奶牛酮血症病狀及防治措施，希望能給廣大養牛戶帶來參考，從而避免損失，提高效益。
奶牛酮血症多因飼養不當，飼料內蛋白、脂肪過剩，醣類和維生素不足，致使血糖降低，肝臟生糖作用增強，產生大量酮體而發病。高產奶牛運動不足以及患有肝臟疾病或胰島素產生不足，也往往引起該病。
症狀
1、消化不良型：病初奶牛會出現食欲不振，繼而反芻減少，瘤胃蠕動音減弱，糞便乾硬或腹瀉，量少而惡臭。多數奶牛產乳量下降，乳房無明顯變化，乳汁易形成泡沫，狀如初乳，有特異的醋酮氣味。後期肝臟濁音區擴大，體溫正常或偏低。呼吸數減少呈腹式呼吸。
2、神經型：初期興奮不安，聽覺過敏，眼神獰惡或眼球震顫，咬肌痙攣，有時未吃食而不斷虛嚼和流涎。有的橫衝直撞狂暴不安。其症狀維持一兩天后，即轉為抑制狀態，頭低沉，反射遲鈍，精神萎頓，步態蹣跚。有的後期頗似產後癱瘓，常發生昏迷狀態。
3、臨床症：僅見血酮升高，輕度食慾缺乏，產乳少或乳脂低下，其餘無明顯症狀，最易被忽視。
防治
1、改善飼養，調整口糧。停餵或少餵豆科精料，給予易消化的糖類飼料，適當減少青貯飼料的飼餵量，多給青乾草並驅使奶牛加強運動。
2、補充血糖，提高血糖含量。靜脈注射25%-50%葡萄糖溶液500-1000毫升，也可腹腔注射20%葡萄糖溶液。
3、中和血液酸度。可用5%碳酸氫鈉溶液（蘇打溶液）300-500毫升，20%安那加注射液10-20毫升，混合後靜脈滴注，每日1次；或內服碳酸氫鈉20-30克，每日2-3次。
4、患病牛處於昏迷時可皮下注射胰島素80-100單位，並靜脈滴注大劑量5%葡萄糖溶液（大約在2000毫升以上）。
5、神經型的可靜脈滴注8%水合氯酚硫酸鎂溶液100-200毫升。
6、取紅糖、白糖各200克，生薑50克，大棗10枚，煎湯灌服，每日早晚各1次，連用10日即可。
