烤杏鮑菇

烤杏鮑菇是一道美味佳肴，主要製作原材料為杏鮑菇 4個、 蚝油適量、 黃油適量、 黑胡椒適量，菜品特色美味健康，咬一口，裡面的汁水全跑出來了。

材料

杏鮑菇 4個 蚝油適量 黃油適量 黑胡椒也適量

製作方法

1：杏鮑菇清洗乾淨
2：在上面用刀刻出網紋狀，深度在半厘米左右

3：把杏鮑菇切成塊，放入烤盤，180度烤4分鐘
4：黃油融化，刷在杏鮑菇表面，撒上各種混合香草或者黑胡椒粉，再烤4分鐘左右拿出沾著蚝油就可以吃了

注意事項

1、要讓黃油入味，首先要在杏鮑菇表面劃刀；
2、先把杏鮑菇烤四分鐘，這樣更能吸附刷在表面的黃油，味道會更香；
3、混合香草或者胡椒粉讓杏鮑菇更有香味；
4、最後沾上蚝油是讓杏鮑菇增加點鹹味的同時，更加鮮美；
5、杏鮑菇裡面水分之多只有你烤了以後才會發現，真的是鮮美多汁！
6、這個時間自己要把握住，溫度不能太高，時間不能太長，成品剛出水就好

菜品特色
如果串在一起就是真正的小吃了。有時候簡單的方法也能創造出美味啊!這樣的小吃估計會熱賣，人見人愛，美味，健康，關鍵是衛生啊!咬一口，裡面的汁水全跑出來了!味道一級贊!