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酒[漢語漢字]
酒,中國漢語辭彙,音jiu。英文:wine,Alcohol 酒的化學成分是乙醇,一般含有微量的雜醇和酯類物質,食用白酒的濃度一般在60度(即60%)以下...
酒的概述 古籍解釋 別稱 用途 歷史 -
馬格利酒
馬格利酒,是韓國的代表性酒類,通過將大米、小麥等穀物蒸乾後加曲子兌水混合發酵而成,顏色呈白濁色,是一種酒精含量僅有6—7度的低度酒。由於酒的顏色是渾濁的...
歷史文化 抗癌物質 主要種類 受到熱銷 -
配製酒
配製酒,又稱調製酒,是酒類裡面一個特殊的品種,不能專屬於那個酒的類別,是混合的酒品。 配製酒是一個比較複雜的酒品系列,它的誕生晚於其他單一酒品,但發展卻...
產出國家 酒品分類 中國配酒 -
聖德利酒莊
英文名:Chateau Courrian 酒莊正牌酒款聖德利酒莊乾紅葡萄酒(Chateau
酒莊資料介紹 酒莊葡萄園 酒莊正牌酒款 -
評酒
評酒即品酒。評酒的目的是為了鑑定,品評酒的質量。評酒工作具有很大的隨意性,為了集思廣益,使評酒結論儘可能符合客觀實際,一般正式的評酒都組成評酒小組或評酒...
詞語解析 評酒術語 具備條件 程式 白酒品評法 -
利卡特酒莊
利卡特酒莊是法國波爾多梅多克(Medoc)產區的酒莊之一,在中級酒莊聯盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年發布的中...
酒莊資料 葡萄園 酒莊正牌 -
加拿大皮利島酒莊
加拿大皮利島酒莊,是加拿大最早、最大的獨立酒莊。
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漢德利酒莊
漢德利酒莊(Handley Cellars)位於美國加利福尼亞州(California)門多西諾縣(Mendocino County)葡萄酒產區。該酒莊...
酒莊信息 酒莊酒款 酒莊資料