簡介
一直以來都喜歡吃土豆,特別是小土豆,每看到市場上有這種小土豆賣時,就會買回來做著吃,土豆因為小,所以很好熟,不管是烤還是煮,都相宜 。
用餐人數
1-2人
食材
主料
500g小土豆
配料
適量橄欖油、適量鹽、適量迷迭香、適量大蒜、適量黑胡椒粉
製作步驟
1
土豆不用去皮,洗乾淨用紙巾吸乾表面的水。放在一個大碗中,加新鮮迷迭香
2
2瓣切碎的大蒜
3
加入適量的鹽與黑胡椒粉
4
倒入橄欖油
5
攪拌均勻
6
平鋪在烤盤上
7
非常簡單的做法,味道卻不是一般的好,濃郁的迷迭香氣息,當零食特別好吃啊!
注意事項
做這道菜地,迷迭香的用量不能太多,不然會把土豆原有的味道給壓下去、