辣胡蘿蔔乾

辣胡蘿蔔乾成本低廉，做起來也並不複雜，而口感鮮美，也不失為一道美食。

配料

比例胡蘿蔔10千克，辣椒300克，醬油500克，鹽1千克，菜籽油100克。

做法

將胡蘿蔔洗淨，切成條，曬至半乾，加調料醃製即成。