赤豆蓮藕豬骨湯

赤豆蓮藕豬骨湯

赤豆蓮藕豬骨湯是一款營養又健康的菜品,同時味道也讓人垂涎欲滴,需要材料80克赤小豆,500克蓮藕,400克豬骨,1300毫升水。清熱解毒,利濕美容

概述:

清熱解毒,利濕美容

材料:

主料:

80克赤小豆,500克蓮藕,400克豬骨,1300毫升水,

輔料:

少許鹽,1片陳皮,

做法:

1、赤小豆洗淨瀝乾備用。
2、蓮藕去皮洗淨,切塊。
3、陳皮用水浸軟,刮瓤洗淨備用。
4、豬骨洗淨,放進沸水中煮約5分鐘,去掉血水,瀝乾備用。
5、按下「湯」鍵後選擇「老火湯」程式,然後按指示將所有材料和水放入電飯煲中。烹調時間設定為2小時,然後按「烹調」開始煮。
6、程式完成後加入鹽調味即可。

貼士:

1陳皮需泡軟,去除異味,2豬骨也需焯水,去掉血腥味

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