概述:
清熱解毒,利濕美容
材料:
主料:80克赤小豆,500克蓮藕,400克豬骨,1300毫升水,
輔料:少許鹽,1片陳皮,
做法:
1、赤小豆洗淨瀝乾備用。
2、蓮藕去皮洗淨,切塊。
3、陳皮用水浸軟,刮瓤洗淨備用。
4、豬骨洗淨,放進沸水中煮約5分鐘,去掉血水,瀝乾備用。
5、按下「湯」鍵後選擇「老火湯」程式,然後按指示將所有材料和水放入電飯煲中。烹調時間設定為2小時,然後按「烹調」開始煮。
6、程式完成後加入鹽調味即可。
貼士:
1陳皮需泡軟,去除異味,2豬骨也需焯水,去掉血腥味
赤豆蓮藕豬骨湯是一款營養又健康的菜品,同時味道也讓人垂涎欲滴,需要材料80克赤小豆,500克蓮藕,400克豬骨,1300毫升水。清熱解毒,利濕美容
清熱解毒,利濕美容
80克赤小豆,500克蓮藕,400克豬骨,1300毫升水,
輔料:少許鹽,1片陳皮,
1、赤小豆洗淨瀝乾備用。
2、蓮藕去皮洗淨,切塊。
3、陳皮用水浸軟,刮瓤洗淨備用。
4、豬骨洗淨,放進沸水中煮約5分鐘,去掉血水,瀝乾備用。
5、按下「湯」鍵後選擇「老火湯」程式,然後按指示將所有材料和水放入電飯煲中。烹調時間設定為2小時,然後按「烹調」開始煮。
6、程式完成後加入鹽調味即可。
1陳皮需泡軟,去除異味,2豬骨也需焯水,去掉血腥味
1、赤小豆洗淨瀝乾備用。 2、蓮藕去皮洗淨,切塊。 3、陳皮用水浸軟,刮瓤洗淨備用。
廣東人素有愛喝湯的習慣。無論是香濃醇美的老火靚湯,還是清淡鮮美的生滾湯,餐桌上總是少不了的是那碗湯。本書收錄了近1000款的健身調理廣東湯食譜,突出廣東...
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基本介紹 圖書目錄 序言《跟我學煲湯800樣》是2004年中國商業出版社出版的圖書,作者是文君。
基本信息 簡介 目錄赤豆蓮藕骨頭湯是一道以赤豆、蓮藕、排骨為主要原料的湯類菜餚。
主料 輔料 製作步驟136紅棗瘦肉湯 176鴨肉海參湯 184節瓜瘦肉湯
圖書信息 目錄湯 6.粉腸芡實枸杞湯 7.豬骨海蜇湯 8.杜仲核桃燉豬腰...豬瘦肉黑豆湯 6.豬肉牡蠣海帶湯 7.豬瘦肉黃精湯 8.豬排骨花旗參木瓜湯 9.酸棗仁蒸豬心 10.豬腸銀耳海參湯 11....