材料:
赤小豆、蒜頭、鯽魚
做法:
1. 扁豆和赤小豆洗淨,提前浸泡2~3小時;
2. 蒜頭撕去外衣(無須拍裂);
3. 沖洗宰好的鯽魚,刮淨腹內黑膜,濾乾水分;
4. 熱鍋,用一小塊拍裂的姜擦一遍鍋,放兩湯匙油,待油六成熱的時候下鯽魚,兩面煎香,至微黃;
5. 將8碗水倒入瓦煲燒開,放入所有材料武火煮沸,轉中小火煲一個半小時,下鹽調味飲用。
功效:
健脾和胃,利水祛濕。
赤小豆蒜頭煲鯽魚是一道由鯽魚、赤小豆等食材製成的食品。
赤小豆、蒜頭、鯽魚
1. 扁豆和赤小豆洗淨,提前浸泡2~3小時;
2. 蒜頭撕去外衣(無須拍裂);
3. 沖洗宰好的鯽魚,刮淨腹內黑膜,濾乾水分;
4. 熱鍋,用一小塊拍裂的姜擦一遍鍋,放兩湯匙油,待油六成熱的時候下鯽魚,兩面煎香,至微黃;
5. 將8碗水倒入瓦煲燒開,放入所有材料武火煮沸,轉中小火煲一個半小時,下鹽調味飲用。
健脾和胃,利水祛濕。
扁豆赤小豆蒜頭煲鯽魚是由扁豆、赤小豆、鯽魚等製作而成的一道美食。
原料: 做法: 功效:赤小豆鯽魚湯是一道傳統藥膳,屬於粵菜系。入秋未有秋意,仍是暑熱濕氣重,這是廣州地理位置氣候環境特定而成的。赤小豆鯽魚湯則具有健脾去濕、利尿消腫的功效,為...
材料 做法 功效黃 2)把煎好的鯽魚、姜放到湯煲里倒入適量清水用大火先將湯燒開;湯燒開後...。 老黃瓜煲赤小豆扁豆 材料 老黃瓜 1條 赤小豆 2兩 扁豆2兩 排骨1斤...,中火煲3小時,加鹽調味即可。 老黃瓜-清熱解渴利尿。 赤小豆-含蛋白質...
家常湯 製法 相關湯譜- 金櫻子煲 鯽魚金櫻子30克,鯽魚250克。鯽魚洗淨,與金櫻子加清水適量煲...。豬肚洗淨,蒜頭去皮,二物加水適量,煮至豬肚熟爛,將豬肚撈出切成肚條再稍煮...:青頭鴨1隻,草果1個,赤小豆250克。青頭鴨洗淨,將赤小豆、草果裝入鴨...
基本內容 升麻烏龜 採用號碼100附頁豆鯉魚煲紅顏湯西洋參大棗粥26/牛奶蓮子湯玉顏小米粥糖酥薑黃芪鯽魚火鍋...香菇釀油菜芹菜黑木耳粥雞骨草鯽魚豬胰湯豆腐海帶湯57/蒜頭煮花生香菇養麥粥...海帶湯57/蒜頭煮花生女貞子蜂蜜飲槐花茶排骨山藥湯紅棗黑木耳煲69/山楂...
圖書信息 內容簡介 圖書目錄苡米粥山藥車前粥紅薯粥赤小豆山藥粥山藥扁豆粥苡米杏仁粥苡米蓮子粥鯽魚粥...十全大補雞枸杞鳳尾菜清蒸玉竹雞烏參藏白鳳澤蘭煲雞肉玉參燜鴨荷葉包鴨清蒸蟲草白...粥野莧車前湯雞湯氽海蚌苦瓜燒豆腐黃芪膏二鮮飲蛤蚧白芨飲蒸大蒜頭炒馬齒莧...
作品目錄唐人果百科名片 【唐人果】又名落花生,原產於南美洲一帶,世界上栽培花生的國家有100多個,亞洲最為普遍,次為非洲,據中國有關花生...
豬蹄甲魚人參湯桂圓甲魚桑寄生煲雞蛋綠豆糯米釀豬腸木香黃連燉大腸清蒸蒜頭...甲魚山楂湯合歡佛手豬肝湯赤小豆鯉魚湯山楂紅棗三七粥紅棗圓肉枸杞子粥黃芪蒸...冬瓜薏米瘦肉湯蓮藕赤小豆牛肉湯黑豆蓯蓉淡菜湯阿膠紅棗露木瓜鮮奶冬瓜薏米鴨...
內容簡介 作者簡介 編輯推薦 目錄葡萄乾麵包;中:一個煮雞蛋、一份蔬菜沙拉和一碗鯽魚蘿蔔豆腐湯;晚:一小碗綠...:1、買來紅豆,也叫小豆,赤豆,赤小豆,不同地方的叫法不一樣的2、泡紅豆...赤小豆 ,《本草綱目》說其性下行,能通小腸利小便去腫脹,調經通乳作用...
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