贏在個性化服務

《做最好的酒店經理人:贏在個性化服務》由鷺江出版社出版的圖書，作者易鍾。

基本信息

• 名稱：贏在個性化服務
• 作者：易鍾
• 語種：簡體中文
• 出版社：鷺江出版社
• 開本：32開
• 裝幀：平裝

基本介紹

作者：易鍾
分類：企業管理
出版社：鷺江出版社

作者簡介

易鍾，時代光華特聘高級講師，北京易中視野酒店管理有限公司總經理，中國餐飲人俱樂部創辦人，中華酒店培
訓網首席培訓師，清華大學、浙江大學餐飲酒店總裁班客座教授，多家酒店高級管理顧問。2006年中國十大餐飲
管理專家，2009年中國酒店業十大培訓師，2009年中國酒店管理十大風雲人物，榮獲“建國60周年酒店業精英新
銳”獎，並被國際皇金管家機構授予“酒店傑出貢獻”勳章。
培訓光碟有《餐飲酒店企業文化建設》、《提高飯店服務質量管理的方法》、《贏在個性――飯店如何做好個性
化服務》、《酒店管理三部曲》、《優秀服務員培訓教程》等，著有《做最好的餐飲服務員》等。

內容簡介

《做最好的酒店經理人:贏在個性化服務》從實際出發，針對酒店日常工作中經常遇到的情況，通過分析大量
的實戰案例，結合世界知名酒店的服務與培訓模式，總結出20種簡單、易學的個性化服務方法，能有效幫助酒店
留住顧客、提高效益，可以說是酒店開展個性化服務的必備教材。在這個充滿個性化的時代，提供個性化服務是
酒店贏利的一個重要手段，也是困擾眾多商家的一個難題。