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苗家蘆笙
苗家蘆笙是中國苗、侗等少數民族在祭奉祖先或喜慶豐收時用來吹奏的一種管樂器,苗家蘆笙會內容豐富,甚至還有鬥牛、賽馬、斗雀、鬥雞等活動項目,有較高的藝術價值...
概述 相關連結 -
苗家魚凍
苗家魚凍是苗族傳統菜,屬貴州遵義地區美食,主料是活魚、水豆腐。有麻辣鮮香,軟嫩爽口的特點。
原料: 調料: 烹調方法: 風味特色: 技術要領: -
苗家酸湯魚
苗家酸湯魚是苗族人民在長期的生活中總結出來的一道佳肴,因其製作方法簡單、美味可口、食後開胃、味美湯鮮,現已延伸到酸湯雞、酸湯鴨等。酸味菜餚近年來還走出苗...
苗家酸湯魚 苗家酸湯魚招牌 苗家酸湯魚(一) 苗家酸湯魚(二) -
苗家特色小吃
一、番茄酸:將新鮮的小番茄洗淨,放入泡菜罈內,加入鹽和少許水,釀製一星期左右,小番茄泡爛成稠狀即可。 二、辣椒酸:選用上等紅辣椒與老薑、蒜並將它們斬碎放...
酸湯魚的做法 酸湯魚的特色 -
苗家酸食
苗家酸食,指苗家的一道特色食品,是他們款待客人的獨特風味菜點。
貴州台江“醃”(an)魚 -
多彩貴州風
《多彩貴州風》是一台黨政推動、市場運作的大型歌舞,是貴州的大型民族歌舞詩。向世人展示了貴州豐富多彩的民族文化,引起了世人對貴州的關注,更為重要的是,讓貴...
基本概述 演出活動 媒體聚焦 演出內容 建設意義 -
苗家清神茶
苗家清神茶是產自於中國貴州省。採用貴州少數民族獨特配方,精心配製而成的,回味甘甜、湯色清澈,具有貴州民族特色,屬於貴州特產。
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苗家曼羊肉粉
苗家曼羊肉粉 遵義羊肉粉早在清代中葉就名揚遐邇。 苗家曼羊肉粉味甘而不膩,性溫而不爆,其有補腎壯陽、暖中袪寒,溫補氣血、開胃健脾的功效。
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湘西苗家酸魚
湘西苗家酸魚簡介: 湘西苗家酸魚製作流程: 湘西苗酸魚特點:
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苗家萬花茶
苗家萬花茶,雕刻精巧,花色繁多,香甜濃郁,開胃生津。
製法 特點