豬肝芙蓉

護肝芙蓉（合歡）花（乾品）12克，豬肝150克，食鹽和陳酒少許。 芙蓉（合歡）花（乾品）12克，加清水浸泡6小時，取出後與豬肝150克共放碟中，加食鹽和陳酒少許，隔水蒸熟，食豬肝。 能疏肝解郁，養肝寧神。

做法

芙蓉（合歡）花（乾品）12克，加清水浸泡6小時，取出後與豬肝150克共放碟中，加食鹽和陳酒少許，隔水蒸熟，食豬肝。

介紹

能疏肝解郁，養肝寧神。適於肝病、肝氣鬱結所致的肋痛、虛煩不寧、胃脘不舒者。