豬肉燒雜糧米飯

豬肉燒雜糧米飯是由豬肉、雜糧、米飯等主要食材做成的一道菜品，屬於家常菜。

豬肉燒雜糧米飯

食材明細
豬肉 150克
香菇 3個
蒜末 少量
薑末 少量
生抽 1小勺
老抽 1大勺
料酒 1小勺
豆豉醬 1大勺
雜糧米飯 適量

製作過程

1.油鍋熱後放入蒜末，豬肉，炒至變色後放入薑末，醬油，老抽，料酒，豆豉，炒好後盛出。
2.小碗裡放米飯。
3.放薑末，醬油，老抽，料酒，豆豉材料。
4.再小碗裡放米飯(1/2)以後放1用的汁。
5.將小碗反過來，裝盤。