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豬油
豬油是動物豬的油脂，具有很好的增進食慾的功效，適合一般人群食用。
豬油 功效 溫馨提示 主治 營養分析 -
豬油糖
豬油糖是廣東省汕尾市海豐縣土特產，流行在粵東海陸豐的一種零食。是海豐人把豬油與麵粉、食糖混合製成的糖果。其特點是甜而不厭，油而不膩，潤滑爽口，柔軟生香，...
簡說 注意事項 產品介紹 來源 -
豬油設備
豬油設備，又名豬油熬制設備、 豬油熬煉機、豬油生產線，提取豬的內臟和皮下脂肪組織而得油脂的設備。
提取工藝 豬油 主要功效 -
工業豬油
工業用豬油是製造肥皂的重要原料，它的衛生指標不高，煉製比較粗糙，甚至用死豬、瘟豬、豬的下腳料均可煉製。
簡介 標準 鑑別 流向餐桌嫌疑 -
豬油拌飯
豬油拌飯，在我國香港又叫豬油撈飯，我國台灣閩南語又稱豬油飯，是南方人常吃主食。從前人們生活貧困，不常有肉吃，就用豬油熬煮剩下的殘渣拿來直接食用或入菜。與...
歷史起源 製作方法 豬油簡介 -
豬油糕
豬油糕，又名脂油糕，屬閩式糕點。廣東，福建，浙江溫州地區傳統特色糕點。早在清代就已著名，《元和唯亭志》稱其為“吳中佳制”。豬油糕是用豬油製成，潔白晶瑩，...
菜品特色 做法 營養價值 -
自製豬油
2、將板油切成大塊 4、倒入板油 5、大火炸至出油後用小火熬
食材 製作步驟 小貼 士 -
豬油湯麵
豬油湯麵是一道麵食，主要原料有豬油、細面、青菜等。
原料 過程 -
雪豬油
雪豬油，中藥名。為松鼠科動物喜馬拉雅旱獺Marmota himalayana Hodgson、灰旱獺Marmota baibacina(Brandt)、...
入藥部位 性味 歸經 功效 主治 -
豬油麻花
豬油麻花，麵食，特點：色澤茶黃，形如麻絞，酥脆香甜，散口化渣。烹製法：炸。此品是四川民間小吃，老幼皆宜，又名“麻花”，因形如麻絞而得名。
