豬油鍋塊

豬油鍋塊是天門的一種麵食小吃，又稱芽子鍋塊。 首先是和面，和的面中加有蒜、糊椒，鹽等，然後是放在刷了豬油的大平鍋塊里烤。 不過現在即使是在天門也很少見到了。

豬油鍋塊是天門的一種麵食小吃，又稱芽子鍋塊。
首先是和面，和的面中加有蒜、糊椒，鹽等，然後是放在刷了豬油的大平鍋塊里烤。通常是長方形，烤熟後非常香。不過現在即使是在天門也很少見到了。