豉油蔥香蛋炒飯

米飯、火腿、雞蛋、生粉、蔥、鹽。 3、將雞蛋炒熟盛出待用; 5、再加入火腿丁、米飯、雞蛋反炒均勻。

原料:

米飯、火腿、雞蛋、生粉、蔥、鹽。

做法:

1、加入少量生抽和生粉的雞蛋打散 ;
2、蔥花和火腿丁適量;
3、將雞蛋炒熟盛出待用;
4、加一點油放入蔥花,這時加入一點鹽爆炒,這樣會讓鹹鹹蔥花好均勻的與米飯結合,比較容易鹹的均勻;
5、再加入火腿丁、米飯、雞蛋反炒均勻。
6、最後可加少許香菜即可。

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