豆豉鯪魚蒸雞排

豆豉鯪魚蒸雞排

豆豉鯪魚蒸雞排是由新鮮雞排骨為主材料製作而成的美食。

材料

新鮮雞排骨2個,豆豉鯪魚一罐

做法

1 鯪魚用手撕小塊,豆豉撈出三分之一
3 排骨用蒜末/澱粉/白糖/鹽/生抽/油醃製
4 雞排骨和豆豉鯪魚撈勻,大火隔水蒸12-15分鐘

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