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豆豉酥鯽魚
豆豉酥鯽魚是一道特色傳統名菜,豉香濃郁,鹹鮮味厚,質地酥嫩。將豬肥瘦肉切0.5厘米的粒。淨鮮鯽魚在兩面剞十字花刀,用鹽、胡椒粉、紹酒各少許抹勻,加蔥段、...
製作材料 豆豉酥鯽魚的特色: 製作方法: -
豆豉酥鱸魚
主料:鱸魚1條(600克),豆豉50克。 調料:紅油30克,豆瓣醬20克,紅椒料、蔥花、香油等各適量
材料 做法 -
骨酥魚
聖旨骨酥魚是河北省傳統名菜,骨酥刺爛,魚肉香鮮。作為中國的骨酥魚祖,最早起源於中國骨酥魚之鄉河北省邯鄲市趙家,魏晉時期,由民間傳入宮中,北宋被太祖趙匡胤...
簡介 骨酥魚正宗做法 注意事項 骨酥魚的營養價值 -
豆豉魚仔
豆豉魚仔是一道廣東省的特色傳統名菜,屬於粵菜系。有“食在廣州”的美譽。廣東地處亞熱帶,瀕臨南海,四季常青,物產豐富,山珍海味無所不有,蔬果時鮮四季不同,...
原料 操作 營養價值 所屬菜系 -
豆豉燜魚
豆豉燜魚是一道美食,製作原料主要有鮮鯽魚。
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廣式經典豆豉魚仔
廣式經典豆豉魚仔,美食,主要原料有剝皮魚仔300克、乾豆豉30克、蒜頭1個、紅辣椒1個、生薑10克、沙姜10克,此美食做法簡單,是一道美味的家常菜。
簡述 豆豉魚仔 經驗分享 -
廣式豆豉魚仔
廣式豆豉魚仔是一款美味食譜,主要原料是剝皮魚仔、乾豆豉、紅辣椒等,這道菜製作簡單、營養豐富,鮮香可口。
原料 做法: -
青椒豆豉蒸田魚
1、先將乾田魚用冷水泡10分鐘,蔥、姜、蒜瓣切末,青椒切成圈,豆豉剁碎。 2、鍋中放入一半茶油,燒至六成熱,用小火把田魚煎成兩面呈金黃色,出鍋放入碗中待...
材料 做法 特點 -
五更豆酥魚
五更豆酥魚,菜名,鱈魚含豐富蛋白質、維生素A、維生素D、鈣、鎂、硒等營養元素,營養豐富、肉味甘美,有利於預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病
材料 做法 食譜營養 食譜相剋 所含營養素 -
五更豆酥龍魚
(1.49毫克) (10.19毫克) (1.02毫克)
五更豆酥龍魚 製作工藝 工藝提示 食譜營養 食譜相剋