豆豉辣炒油條

豆豉辣炒油條是一道美食，主要原料是青紅辣椒，油條，豆豉。

原料：
青紅辣椒各一根（最好選擇辣一些的，這樣才夠味），豆豉少許，
油條兩根（我用的永和豆漿那種油條，個頭比較大），醬油少許，蔥姜蒜
做法：
1、將辣椒切成塊，如果實在怕辣的話就把裡面的絲和種子去掉。
2、將油條切成段，油條要放涼並稍微有點發硬才好吃
3、鍋中放熱油，加入蔥姜蒜爆香，然後加入辣椒炒香
4、放入油條，加入豆豉，繼續翻炒，可以稍加一點醬油和水，使油條稍稍變軟，不能多哈。油條變軟即可出鍋。