豆腐巷

沿至本世紀60年代,改名豐收胡同。 二在新街口東街,系一小胡同,名見《志稿》。 60年代改名東興盛胡同。

沿革

有三處。一在建國門內,名見《胡同集》,因400餘年前其地有豆腐房而名。沿至本世紀60年代,改名豐收胡同。東起大羊毛胡同,南至老錢局胡同。二在新街口東街,系一小胡同,名見《志稿》。沿至本世紀60年代,廢入新街口東街。三在前門外,東北起南曉順胡同,西南至小席胡同,名見《胡同集》。沿至本世紀60年代,改名得 豐西巷。另,東四酉大街南舊有大豆腐巷、小豆腐巷,其得名別有他故,與豆腐房無乾。磨豆腐坊在復興門內。名見《志稿》。民國作麻豆腐作坊,或系音訛,“作”讀如“撮”,不讀“坐”。麻豆腐為北京地方風味食品。60年代改名東興盛胡同。西起鬧市口北街,東而北折至小口袋胡同。熏魚作坊在地安門東,為山老胡同路北之死胡同。名始於清末,當因巷有熏魚作坊而名,60年代併入山老胡同。

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