豆腐乾,青椒,花生米,醬油,香醋,香油,精鹽,料酒,味素,,辣椒油,,花椒麵少許
做法:
1.將豆腐乾洗淨,然後切成小丁。
2.青椒去籽,切成小丁,用熱油泡過瀝去油。
3.花生米最好用油炸一下,我是用烤箱烤了一下。
4.豆腐乾丁,花生米,青椒丁放在盤中。
5.醬油,,麻油,醋,精鹽等放在一起調好澆在盤中材料上即可。
相關詞條
-
花生米拌豆腐乾
花生米拌豆腐乾是一道健脾開胃調理的私家菜,製作簡單,鮮美可口。
-
花生米拌香乾
花生米拌香乾是一道私家菜 健忘調理 益智補腦調理 孕婦食譜 學生膳食,口味清香。
-
香乾拌花生米
香乾拌花生米 工藝:拌 口味:本位鹹鮮 主料:香乾(150克...,切成1厘米見方的小丁,盛入盤內。 將炸熟的花生米稍晾一下,放入豆腐乾盤...,別具風味。 食譜營養 香乾拌花生米香乾:香乾含有豐富的蛋白質、維生素...
香乾拌花生米 製作工藝 菜品口感 食譜營養 食譜相剋 -
花生米臭乾拌香菜
用料 材料 用量 香菜 一小把 花生米 一點 臭豆腐乾 四小塊...香菜中 3. 加入少醋、少鹽、一點生抽、多糖、香油拌好 4. 最後放入花生米,吃的時候再拌進去,否則花生米會變軟 ...
用料 做法 -
家常拌菜
《家常拌菜》將拌菜的基礎知識、適用範圍、操作程式、技術要領、調味汁的配製方法等均加以詳細敘述,食用時可蘸汁生食、跟碟現拌、熱烹涼食,各俱風味。在筵席中,...
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄 -
超市生鮮家常拌菜
《超市生鮮家常拌菜》 是吉林科學技術出版社的圖書,作者是張奔騰。
內容簡介 作者簡介 目錄 -
豆製品類菜餚製法500例
類熗拌類豆腐乾拌白菜心豆腐乾拌芹菜豆腐乾拌薺菜豆腐乾拌花生米豆腐乾拌筍豆腐乾拌海米芹菜豆腐乾拌雞絲豆腐乾拌口條熗豆腐乾三丁熗豆腐乾茭白片熗豆腐乾...清蒸臭豆腐豆腐蛋蒸碗烤熏類烤大蝦豆腐烤計司豆腐熏豆腐熏豆腐泥熗豆腐乾腰片拌...
作品目錄 -
精編家常醬鹵拌398道
香滷鴨脖 香滷雞翅 鹵翅中
圖書信息 內容簡介 目錄 -
第一食品:涼拌菜6000例
Part 1爽口素冷盤菠菜花生米薑汁時蔬五仁菠菜特色拌菜...花生米拌萵筍巧拌萵筍丁老陝菜泡椒藕熗拌蓮藕橙汁浸蓮藕...酸辣海藻五彩拌豆腐乾大拌菜蘇北小菜五彩什錦山西小拌...
內容簡介 圖書目錄