豆漿伴侶

豆漿伴侶，屬於添加劑系列，售價便宜，具有增香，增濃，去除豆腥味，防止豆漿沉澱的作用。很多豆漿店就是通過往豆漿里添加了這種豆漿伴侶使豆漿增稠增香。

概述

豆漿伴侶，簡言之就是豆漿增稠劑或豆漿調味劑，屬於添加劑系列，售價十分便宜，1000g售價一般在15元左右。一杯豆漿只需添加3—5g就可以達到濃稠的效果。很多商家為降低成本，追求更多利潤，在製作豆漿時往裡添加豆漿伴侶，如此一來，不需要使用一粒黃豆，不費吹灰之力，豆漿粉+增稠劑就可以製成香味十足、口感濃郁的豆漿了，而招牌上卻打著現磨豆漿。豆漿機多被隱藏在廚房裡，消費者很難確定自己喝到的就是真正的豆漿。

主要原料

豆漿伴侶

豆漿伴侶一般來說都是由如下幾種原料組合而成：

（1）豆漿專用增香劑

（2）增稠劑

（3）去腥味劑

（4）還有一些燕麥粉，澱粉等。

這幾種原料各有各的作用，綜合到一起，對於現磨豆漿會起到很不錯的效果。

作用

豆漿伴侶具有增香，增濃，去除豆腥味，防止豆漿沉澱的作用。

它解決了各個現磨豆漿店一直以來存在的問題，例如：豆香味不足，濃度不高，有豆腥味，容易沉澱的問題。