豆奶茶

一種美味的奶茶

原料配方

豆乳720毫升末茶34毫升熱水20毫升砂糖60毫升製作方法

豆奶茶

①將末茶和砂糖混合，注入熱水後，用勺子攪拌。
②加溫豆乳。
③將加溫的豆乳注入①，稀釋後，倒入溶器。

蜜豆奶茶

只喝過一次那廣泛大街小巷的QQ奶茶，這么多年來。還是某人的盛情難卻’之下。事情的結果也是那杯中的QQ只被我嚼了一下，全部吐掉。至今也不知道QQ奶茶中所謂的QQ蜜豆是個什麼東西，嚼在嘴裡，確Q感十足，可怎么品，也不是個滋味，就覺得是嚼一塊橡皮。
儘管沒用QQ豆那般的Q感，綠豆真是一個好東西。用它做了奶茶。可是口味卻更加爽口，而且，綠豆的解暑解毒功效更是無可對比的

解毒之功在內。因此，綠豆的清熱之力在皮。如果只是想消暑，煮湯時將綠豆淘淨，用大火煮沸，56分鐘左右即可，不要久煮。這樣熬出來的湯，顏色碧綠，比力清澈。喝的時候也沒必要把豆子一起吃進去，就可以達到很好的消暑功效。如果是為了清熱解毒，要把豆子煮爛。這樣的綠豆湯色澤渾濁，消暑效果較差，但清熱解毒作用更強。
蜜豆奶茶
原料：
綠豆100g牛奶100ml綠茶粉1包、蜂蜜2勺、水1200ml