豆乾炒西芹

材料:

西芹一棵,豆腐乾兩塊,鹽

做法:

1.西芹一棵,掰開洗淨,豆腐乾兩塊
2.燒鍋熱水,西芹在沸水裡打個滾
3.西芹斜切段,豆腐乾切小塊
4.鍋里熱油,先把豆腐乾煎至兩面金黃,加入西芹,放少量鹽,因為豆腐乾本身就有鹹味。
5.快速翻炒兩分鐘出鍋

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