squalene monooxygenase;squalene epoxidase又稱鯊烯單加氧酶,鯊烯環氧酶。酶學分類(E.C.)1.14.99.7。該酶存在於內質網的微粒體中,催化反應時需分子氧(O2)和還原輔酶Ⅱ(NADPH,還原型煙醯胺腺嘌呤二核苷酸磷酸)參加。它是催化鯊烯(角鯊烯)轉變為環氧化鯊烯反應的生物催化劑。環氧化鯊烯是從鯊烯生成羊毛甾醇過程中的重要中間產物,而羊毛甾醇又是體內從鯊烯轉變為膽固醇過程中的前體。