西葫蘆炒腊味

西葫蘆炒腊味是由西葫蘆為主要食材做成的一道美食，屬於甜點。

材料:

1.西葫蘆1根;2.臘肉適量;
3.臘腸適量;
4.生抽適量;
5.鹽適量;
6. 蒜適量;

做法:

1.將西葫蘆洗淨切片，腊味切片。
2.起油鍋，爆香蒜頭，下腊味煸炒。
3.待腊味炒的有些通透後，加入西葫蘆一起炒。
4.西湖蘆快熟的時候，加點水，加鹽、生抽調味稍燜
5.OK。