西紅柿臘香飯糰

西紅柿臘香飯糰是款家常菜譜，主料是西紅柿，臘肉，大米。

原料

西紅柿、臘肉、大米、香蔥、鹽、雞精、黑芝麻適量

操作方法

1.先將西紅柿切丁（或用攪成茄汁），臘肉切丁，加入適量的鹽與水，煮或蒸成飯。
2.成飯後，趁熱加入切碎的香蔥，雞精等進行調味。
3.最後可按各自的喜好做成各種類型飯糰，我所做的比較簡單，隨意的壓成一個圓，面上撒上點黑芝麻，各放上半隻草莓就成了。
方法二
1.如果愛吃糯米點，可用糯米粉加鹽先合成麵團。
2.在像包餃子一樣，把飯另給包入。
3.最後放到油鍋里至炸熟。香脆糯口，還不膩人。