內容簡介
生活中那些來自家人的一湯一飯,都是愛的體現,也許它很細微,但只要用心了,就會感受到,用心去生活,就是不辜負這些溫暖和愛。作者蔣三尋是新浪微博美食人氣博主,這是她的首本分享製作早餐方式的圖書。其中收錄了70餘道高顏值健康早餐,集合中式香餅、美式甜點、韓式拉麵、日式飯糰等風格各異的精緻早餐,每一道早餐的背後都有一段溫情的故事。
蔣三尋,本名蔣瑤,新浪微博美食人氣博主,下廚房美食達人,資深媒體工作者。喜歡攝影和繪畫,迷戀烹飪,希望每天都能吃到自己親手做的早餐。鍾情於充滿人間煙火味的人生。
目錄
Part 1 早餐是舊時光在心裡的味道
蝦仁蒸蛋
大骨湯豆腐腦
放心油條
雞蛋灌餅
家常醬香餅
煎餅果子
韭菜盒子
臘汁白吉饃
麻醬芝麻餅
西紅柿雞蛋疙瘩湯
香菇雞肉紅油餛飩
豆角燜面
皮蛋瘦肉粥
家常炸醬麵
麻醬雞絲蕎麥麵
西紅柿雞蛋打滷面
抱蛋煎餃
豬肉生煎包
Part 2 浪漫西式早餐,讓日子閃閃發光
冰淇淋蜂蜜厚多士
草莓鬆餅
瑪格麗特餅乾
法式煎吐司
三色意面沙拉
什錦肉丸意粉
番茄雞肉焗飯
牛油果吐司
提拉米蘇
香蕉藍莓吐司
櫻桃奶油千層酥
蝴蝶酥
紙杯小蛋糕
油炸甜甜圈
肉丸熱狗
蝦仁漢堡
貝果三明治
洋蔥圈
Part 3 質樸的食材讓早餐平凡而美好
蛋黃酥
樸素的華夫餅
土豆絲什錦蛋餅
土豆洋蔥煎餅
菠菜手擀麵
春筍香菇肉絲炒麵
橄欖菜意面
和風雞絲素麵沙拉
牛肉醬拌麵
秋葵金針菇蕎麥麵
日式蕎麥麵
沼三明治
日式炸雞
炸雞柳
土豆絲火腿煎蛋
春筍雜蔬素鍋
土豆泥沙拉
香辣滷雞爪
漫畫肉
Part 4 溫暖相伴,治癒孤獨的早餐
蛋包飯
蝦仁炒意面
鮮蝦番茄炒麵
鮮蝦烏龍麵
臘肉煲仔飯
榴槤酥
辣白菜五花肉炒飯
乳酪片烤飯糰
秋葵蛋炒飯
日式親子丼
日式炸豬排
家常印尼炒飯
蝦仁鳳梨炒飯
鮮蝦粥
掛麵煎餅
韓式拉麵
特別篇:萬聖節南瓜燈