西柚鮮蝦芒果沙拉

西柚鮮蝦芒果沙拉

西柚鮮蝦芒果沙拉,以芒果、西柚、生菜、鮮蝦、枸杞、茶包、小番茄為主要食材,鮮蝦加檸檬汁醃製,鍋中水燒開後放入茶包、枸杞、鮮蝦,略煮加少許食用油出鍋備用,西柚和芒果加沙拉醬拌勻,生菜用沙拉醬拌勻鋪在盤底,放上一層西柚、芒果,點綴上鮮蝦、枸杞即可。

主料:
西柚
輔料:
芒果、生菜、鮮蝦、枸杞、茶包
調料:
沙拉醬、檸檬汁
方法:
1、鮮蝦加檸檬汁醃製,鍋中水燒開後放入茶包、枸杞、鮮蝦,略煮加少許食用油出鍋備用;
2、西柚和芒果加沙拉醬拌勻,生菜用沙拉醬拌勻鋪在盤底,放上一層西柚、芒果,點綴上鮮蝦、枸杞即可。

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