西式牛奶粥

2.鍋中加入適量冷水，將粳米放入，先用旺火燒沸； 粳米：唐•孟詵：“粳米不可同馬肉食，發瘤疾。 清•王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。

菜系及功效：精品主食
口味：甜味 工藝：煮

西式牛奶粥的製作材料：

主料：粳米100克,牛奶300克
調料：白砂糖80克,黃油20克教您西式牛奶粥怎么做，如何做西式牛奶粥才好吃　1.　將粳米淘洗乾淨，用冷水浸泡半小時，撈起，瀝乾水分；
2.　鍋中加入適量冷水，將粳米放入，先用旺火燒沸；
3.　然後轉小火熬煮；
4.　粥將成時加入牛奶、白糖、黃油，攪勻，再繼續熬煮片刻，即可盛起食用。 小帖士-食物相剋：
粳米：唐•孟詵：“粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”