內容簡介
中國營養醫學會統計顯示：江蘇如皋市145萬人口中，百歲老人達172位，90歲以上的老人更超過了4000位！調查結果表明，如皋人長壽的秘訣竟然是當地“二粥一飯”的獨特飲食習慣！
好營養：本書所選粥品均經過營養專家的精心挑選，不但富含人體所需要的多種維生素和各種微量元素，還具有保健、美容、塑身、療疾等多重功效。
好滋味：本書所選粥品綿飲可口，味道醇厚，鮮香滋潤，百喝不厭。
經濟實惠：本書所選粥品用料簡單、購買方便，力求將製作成本控制在10元以內。
千變萬化吃不膩：本書所選粥品近1000種，如搭配食用，長時間內都不會喝煩、喝膩！
目錄
緒論
第一篇 蔬果素粥
奶香麥片粥
薏仁粥
西式牛奶粥
山藥桂圓粥
山藥蘿蔔粥
甜杏仁粥
蕎麥芝麻粉粥
蘿蔔橄欖粥
嫩蓮子粥
紅棗銀耳粥
杏仁糯米粥
小米紅糖粥
紫米紅棗粥
核桃薑汁粥
菊花茶粥
枸杞核桃粥
荸薺蘿蔔粥
茴香菜粥
桂圓栗子粥
桃仁紅棗粥
桂枝紅參粥
紅棗黑豆粥
飯豇豆粥
赤小豆山藥粥
白菜粥
茭白粥
茄子粥
米糕甜粥
甜八寶粥
浮小麥粥
大薊粥
甜石榴西米粥
百合玉竹粥
槐花粥
芝麻黑豆粥
薄荷粥
胚芽紅薯粥
荷葉粳米粥
郁李仁粥
芸豆粥
西瓜丁粥
玉竹冰糖粥
枸杞油菜粥
核桃赤小豆粥
川貝雪梨粥
刺兒菜粥
蒲菜粥
莬絲子粥
雪梨黃瓜粥
南瓜大麥粥
黑木耳芹菜粥
荇菜綠豆粥
桂圓阿膠粥
……
第二篇 畜肉粥
第三篇 禽蛋粥
第四篇 水鮮粥
