裸麥粉

是由裸麥磨製而成,因其蛋白質成分與小麥不同,不含有麵筋,多數與高筋小麥粉混合使用。

是由裸麥磨製而成,因其蛋白質成分與小麥不同,不含有麵筋,多數與高筋小麥粉混合使用。含有大量膳食纖維,促進腸胃蠕動,幫助人體排除體內垃圾。

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