基本簡介
血腥凱撒（BloodyCaesar），是一種以伏特加為主要原料的雞尾酒。與血腥瑪麗相似，但用番茄蛤汁代替番茄汁，並且不加檸檬。對於美國人和加拿大人來說，BloodyCaesar是評價一個好的調酒師的標準。BloodyCaesar甚至被戲稱為加拿大的「官方雞尾酒」。主要原料
血腥凱撒如果不加伏特加的話酒稱為VirginCaesar
Clamato汁其實嚴格的說，是SpicyTomatoJuice的一種。得名於Clam＋Tomato，加入了蛤蜊的萃取物的番茄汁。
名稱由來
BloodyCaesar的Caesar正是出自凱撒大帝JuliusCaesar。和Mary一樣，都是歷史上名垂青史的暴君，絕對不負「血腥凱撒」的外號。起源
BloodyCaesar是於1969年，一個名叫WalterChell的加拿大調酒師發明的。最早的版本里，使用的是番茄汁和搗碎的蛤蜊，後來蛤蜊才被直接加入進了番茄汁里。盤點世界雞尾酒
| 雞尾酒的世界也是非常的多彩多姿的，在人們看來，總覺得它是那樣的微妙，不同的酒配搭起來，變換出那么多的色彩，擁有那么多美麗動聽的名字，其實雞尾酒雖然千變萬化，卻有一定的公式化可循，只要備齊以下基本材料，就有可能成為吧檯後面的調酒高手！ |
