蟹柳番茄什錦蔬菜丁

蟹柳番茄什錦蔬菜丁

蟹柳番茄什錦蔬菜丁是款家常菜,食材有黃瓜、洋蔥、胡蘿蔔、番茄、尖椒、蟹柳、蔥花、鹽、糖、生抽、番茄醬.

原料:

黃瓜、洋蔥、胡蘿蔔、番茄、尖椒、蟹柳、蔥花、鹽、糖、生抽、番茄醬

做法:

1、把所有蔬菜切成丁備用。
2、蟹柳化冰包去外皮。
3、蟹柳切成小段備用。
4、炒鍋倒入適量的油,放入蔥花,炒香鍋底,先加入胡蘿蔔丁翻炒。
5、再加入洋蔥丁,繼續炒香。
6、加入黃瓜和尖椒丁炒勻。
7、放入蟹柳段翻炒幾下。
8、加入番茄,炒出顏色。
9、淋上生抽、番茄醬上色,用鹽、糖調味後即可出鍋。

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