河蟹從捕撈到上市這其中必定有一段時間，那這期間就必定需要先“安置”好這些已經出塘了的蟹，怎么“安置”呢？那下面就介紹一下河蟹出塘以後的暫養……
河蟹池塘暫養管理
暫養特點
池塘暫養是把捕撈的河蟹放在符合要求的池塘里暫養一段時間再捕出上市。經過暫養的河蟹軟腿變成硬腳，可以增肥、增重、增價，便於批量供應市場，從而提高經濟效益。
環境建設
暫養池建設：要選水源充沛、水質良好、底質堅硬、環境安靜、通電通路的地方建池。每池3-5畝，長方形，東西向較好。蟹池要留2/3-3/4的面積作深水區，其餘作淺水區。深水區深1.5-2米，保水深度1-1.5米，淺水區保水深度0.3-0.4米，並栽植水草。圍欄設施材料要價廉適用，如鋁皮、鈣塑板等。
暫養管理
1、暫養時間和消毒：要求在9月底前建好暫養池，放蟹前10-15天每畝用60-75千克生石灰溶化後全池潑灑，以殺滅有害生物。對池中的淤泥、池周的雜草也要加以清除。 2、規格與質量：暫養河蟹的規格應在50克/只以上，要求肢體健全、活躍、無病。入池時要把軟、硬腳蟹分開，雌、雄蟹分開。大小按100克/只以下、100-150克/只、150-200克/只、200克/只以上分開。如池少面大，可用網片攔隔好再放蟹。 3、投餌：主要餵小魚、蝦、碎螺蚌肉、家禽下腳料以及煮熟的玉米、小麥、黃豆等精料，並要餵一些山芋絲、南瓜絲、苦草、苦蕒菜、青菜等青料。精料日投餵量為池塘蟹重的10%左右。每天上下午向塘內的食台各投一次，保證蟹吃飽吃好。 4、水質管理：在蟹池裡投些花白鰱，如發現魚浮頭，說明池水缺氧，水質變壞，應及時換水。同時，還可每畝用15千克石灰（水深1米）化水後每隔5-7天全池潑灑一次。平均一周換掉池裡1/3左右的水。 5、防敵害、病害：注意觀察和看管，發現敵、病害應及時採取相應的防治措施。
捕捉上市
零星銷售的，可捕上岸回不去的或撒網捕少量的蟹，還可用網箱在池內暫養部分蟹待銷；批量的，則宜在河蟹價高暢銷時放乾池水全部捕起。
河蟹的水泥池暫養技術
環境建設
在養蟹水域近旁，建造水泥池，面積200-600平方米，四壁用磚砌水泥抹平，底為硬質泥，深度1.2-1.5米，並建好進排水系統。
暫養管理
暫養前20天，每平方米用120克生石灰加水溶解成漿液全池潑灑，清池消毒，待毒性消失後再暫養河蟹。每平方米可放蟹0.6-0.75千克，如果暫養時間短，可適當多放一些，暫養時間長可少放一些。有條件的地方可將雌雄、大小、軟硬腳蟹分開暫養。河蟹暫養期間，要先投餵它們喜愛吃的餌料，有條件的地方最好投餵河蟹育肥全價顆粒料，使其儘快肥壯增重。短期暫養則不必投餌。由於池內河蟹密度大，投餵動物性餌料多，水質惡化，所以要重視水質管理。池內要經常保持水位1米左右，當水溫在10℃以上時，2-4天換進一次新鮮的河水，每次換1/3。如池水惡化，還應潑灑適量的生石灰漿液。冬季要把池水加深到1.5米以上，如遇結冰還應及時破冰增氧，防止河蟹窒息而死。
捕捉上市
暫養的商品蟹如是分批上市，可在夜晚誘捕上灘的蟹，如整批上市，可排乾池水捕，同時清池，揀除死蟹，掃除殘餌，重新放入新水繼續暫養。
河蟹網箱暫養管理
暫養特點
網箱暫養河蟹，是把捕撈的成蟹放到清新水中的網箱裡暫養一段時間再上市。這種暫養方法與池塘暫養相比有如下優點：（一）能保持水質清新，保持較好的生態環境，不像池塘暫養那樣，要經常換水，捕蟹時還可能把水攪渾，以致造成河蟹因水溫變化刺激和渾水猛嗆而大量死亡的現象發生；（二）能避免霜凍或高溫等惡劣氣候因子變化的影響，大大降低河蟹特別是大蟹的死亡率；（三）便於集中投餵飼料，提高飼料利用率；（四）便於分級放養和及時捕捉，便於及時批量上市；（五）使河蟹肉質鮮美，無臭泥味；（六）便於集中防病治病；（七）成本低，一般比池塘暫養成本低一倍左右。網箱暫養河蟹的主要缺點是蟹的密度大，蛻殼生長受抑制，操作較麻煩，暫養時間不能過長。
環境建設
1、網箱的結構、規格與使用：按照養蟹的技術要求，網箱可以有許多類型，使用的材料也多種多樣，如樓式、槽式網箱以及竹、木、鐵絲製成的網箱等等。這裡以一種硬塑網片製成的樓式網箱為例：（1）規格：高、寬各0.92米，長1.25米左右，體積為1立方米以上。底面用蘆席或密眼網布墊隔，箱內安裝間距0.2米左右的3-4層竹網片，每層設定一個25厘米見方上下錯位的食台。（2）網箱上蓋一邊留有0.3米寬的門。（3）網箱製成後，用竹、木樁或漂浮物將網箱支撐在水中，箱距1米左右。如氣溫在10℃以上時，箱體可露出水面0.2米左右，箱頂要覆蓋水草等遮陽物；如氣溫在10℃下時，則把網箱沉到水面以下0.3-1米的深水裡，以防霜凍等惡劣氣候的影響。 2、暫養水面的選擇：應選水深面寬、水質清新、無污染、無大浪、交通方便、寧靜、便於管理的河溝、湖泊、水庫暫養。
暫養管理
1、暫養時間：一年四季均可暫養，但秋末冬初較佳，也較適合市場的需要。每批暫養時間不宜過長，具體時間應根據河蟹大小、生長條件和市場行情而定。一般的講，每批暫養時間不宜超過半個月。 2、暫養成蟹的要求：個體重應在100克以上，體質應強健；大、中、小蟹、軟腳蟹、傷殘蟹及病蟹應分開單養。一般不應收、放軟殼蟹。 3、暫養密度：密度應根據水溫高低、水中溶氧多少，蟹體大小和暫養時間長短來定。一般來講，時間短的，每立方米可放15-25千克，時間長的只能放5-10千克。 4、投餌：每箱或每20千克蟹放1-2千克飼料，如煮熟的黃豆、小麥、絞碎的螺蚌、動物內臟和小魚小蝦等；投餵的精料量不宜超過蟹重的10%。同時，還要餵一些青飼料，如苦草、苦蕒菜、辣蓼草等。5、保持水質清新：防止水質受農藥和飼料污染，杜絕農藥廢瓶漂近蟹箱。每天應在網箱四周攪動1-2次，促使水體交換。 6、防治蟹病：注意觀察，一般每3-4天抬箱離水檢查一次，如發現病蟹、軟殼蟹和頂殼蟹，及時取出單放單養。
捕捉上市
捕捉上市：捕捉時間和數量，應根據市場需求而定。方法是抬箱離水捉取，裝箱出售。軟腳蟹、傷殘蟹不能裝箱運銷。運蟹箱的容積應控制在0.05立方米之內，箱高不應超過0.25米。
河蟹蟹籠暫養管理
暫養特點
此法方便靈活，安全可靠，成活率一般都在95%以上，養蟹和經銷單位均可採用。
環境建設
放蟹時，按雌雄、大小、軟硬腳蟹分開入籠。入籠數量依籠大小、暫養時間長短而定，一般一隻小籠暫養一個月，可放3-5千克蟹，軟腳蟹適當少放。放蟹後將籠吊入水深面闊、水質新鮮的水域，封口入水1-1.2米，固定於事先準備好的吊桿或竹木樁上，底部不著泥。定時投餵一定的小魚蝦和蟹用顆粒料、青菜葉等，促蟹膘肥體重。
暫養管理
放蟹時，按雌雄、大小、軟硬腳蟹分開入籠。入籠數量依籠大小、暫養時間長短而定，一般一隻小籠暫養一個月，可放3-5千克蟹，軟腳蟹適當少放。放蟹後將籠吊入水深面闊、水質新鮮的水域，封口入水1-1.2米，固定於事先準備好的吊桿或竹木樁上，底部不著泥。定時投餵一定的小魚蝦和蟹用顆粒料、青菜葉等，促蟹膘肥體重。此法方便靈活，安全可靠，成活率一般都在95%以上，養蟹和經銷單位均可採用。
