蜜餞製作

“蜜餞”原意是以果蔬等為原料，經用糖或蜂蜜醃製的加工方法，現已演變成為我國的傳統產品名稱。

蜜餞製作

指以水果、堅果、果皮及植物的其他部分製做糖果蜜餞的活動。
◇

包括：

—水果、果皮等植物蜜餞；
—堅果蜜餞。