蜜豆大麵包

蜜豆： 蜂蜜 牛奶

基本信息

菜品口味：奶香
主要工藝：烘焙
所需時間：一小時
製作難度：簡單
所用廚具：麵包機

食材明細

高筋麵粉 ：500克
蜜豆： 適量
蜂蜜 ：適量
牛奶 ：200ml
雞蛋 ：1個
黃油 ：30克
酵母 ：4克
鹽 ：4克

步驟

1.雞蛋、牛奶、糖、蜂蜜放入麵包桶。
2.加入麵粉、鹽、酵母。
3.啟動程式8進行揉面。
4.揉面過程10分鐘加入黃油。
5.程式8進行20分鐘停機，加入蜜豆。
6.重新啟動程式5甜麵包。
7.程式結束，大麵包就做好了。
8.內部組織不錯吧。