蜂蜜麻花捲

2、雞蛋打散，加入一半蛋液在黃油中，拌勻。 3、篩入低粉和泡打粉用橡皮刮刀拌勻後用保鮮膜包好，放冰櫃冷藏30分鐘。 5、烤箱160度預熱，烘烤10-15分鐘即可。

材料：

無鹽黃油20克、蜂蜜30ML、糖粉15克、雞蛋1個、低粉100克、泡打粉1/4小匙

做法：

1、將無鹽黃油放置軟化，用打蛋器打至光滑後加入蜂蜜和糖粉攪拌均勻。
2、雞蛋打散，加入一半蛋液在黃油中，拌勻。
3、篩入低粉和泡打粉用橡皮刮刀拌勻後用保鮮膜包好，放冰櫃冷藏30分鐘。
4、冷藏好的麵團取出，取5克麵團揉圓後搓成長條形，對摺後擰成麻花形放入鋪好錫紙的烤盤中，在表面刷一層蛋液。
5、烤箱160度預熱，烘烤10-15分鐘即可。