蜂蜜桂圓大棗茶

蜂蜜桂圓大棗茶是一道美食，主要製作材料有桂圓肉、乾紅棗等。

材料：

乾紅棗250（去核後淨重），桂圓肉50克，冰糖80克，蜂蜜400克，水580克

做法：

1、將紅棗洗淨後，用小刀將其對半剖開，去掉棗核。
2、桂圓去殼去核。
3、將紅棗、桂圓、冰糖放入湯鍋內，加入水，大火燒開後，改小火，燜煮約30分鐘至水份收乾。
4、保持小火，用勺子在鍋內攪打，將棗打成棗泥，同時將析出的水收乾。
5、將煮好的棗放涼，倒入蜂蜜拌勻。
6、放入乾淨的玻璃瓶中封存。
7、飲用時，取約10克，沖入溫開水攪勻即可。