蚝油核桃生菜

蚝油核桃生菜是家常家譜，食材有萵苣，蚝油，核桃。

材料：　
結球萵苣一個、蚝油一湯匙半、核桃2兩、油3湯匙
做法：
1、將結球萵苣洗淨濾乾水份；
2、核桃在小火上乾炒，炒熟後壓碎；
3、起油鍋，大火快炒結球萵苣1分鐘，淋下蚝油，改中火煮3分鐘；
4、將生菜盛入碗中，撒下核桃屑即中