虞城黑京果

虞城黑京果是一道以江米、白糖、蜂蜜為主要材料製成的美食。

簡介

虞城黑京果 又名 大蜜京。以江米、白糖、蜂蜜、 香油、桂花等為原料，江米經粉碎、 發酵，加入配料，油炸製成墨京果。具有酥甜可口、入口溶化、 甜而不厭、香而不膩的 獨特風味。

備註

清朝嘉訂年間曾被列為貢品。