原料:
白蘿蔔、鮮豆腐、鮮蝦、蔥姜香菜
做法:
1、蘿蔔和豆腐切片焯水;
2、鮮蝦處理乾淨,蝦仁用點料酒和煨一會兒,蝦頭和蝦殼留用;
3、鍋內放油燒熱,蔥姜爆鍋,蝦頭和蝦殼入鍋翻炒,加水大火燒開,轉小火燒10分鐘,撈出蝦頭等,將蘿蔔入鍋燒開後加豆腐,再燒開後加蝦仁,再燒開加鹽和味素,撒上香菜就行了。
蘿蔔豆腐蝦仁湯是一道美味的湯,主要材料有白蘿蔔、蝦等。
白蘿蔔、鮮豆腐、鮮蝦、蔥姜香菜
1、蘿蔔和豆腐切片焯水;
2、鮮蝦處理乾淨,蝦仁用點料酒和煨一會兒,蝦頭和蝦殼留用;
3、鍋內放油燒熱,蔥姜爆鍋,蝦頭和蝦殼入鍋翻炒,加水大火燒開,轉小火燒10分鐘,撈出蝦頭等,將蘿蔔入鍋燒開後加豆腐,再燒開後加蝦仁,再燒開加鹽和味素,撒上香菜就行了。
豆腐蘿蔔蝦仁湯所屬美食之一,主要原料有鮮蝦:300克(沙蝦、羅氏蝦或海蝦皆可)豆腐:4小塊(約需1.5元)蘿蔔:500克(大條一條,小條兩條)姜:兩片蔥...
主料: 調料: 做法: 功效:《精選美味家常湯煲1688道》是2009年中國紡織出版社出版的圖書,作者是尚錦文化。
內容簡介 目錄蘿蔔蝦仁豆腐湯,是一道由蘿蔔、蝦仁、豆腐製作的菜餚。
美食材料 美食做法 美食功效蝦仁豆腐蘿蔔湯是一道由蝦仁、蘿蔔等食材製成的食品。
食材明細 製作方法三鮮瓜湯/142 豆豉蛋湯/210 西瓜皮湯/215
圖書信息 目錄《中華養生湯》是2013年5月1日人民軍醫出版社出版的圖書,作者是盧祥之 郭維峰。
內容簡介 作者簡介 圖書目錄 編輯推薦 目錄蝦仁冬瓜湯鹹魚頭菜乾豆腐煲魚骨豆苗尖椒湯文蛤玉蘭湯蝦球銀耳湯蟲草甲魚煲...蘿蔔煲豆腐豬肝肉片湯冬筍土雞煲芪歸燉雞湯雙冬肉奶湯首烏黃芪烏雞湯黃芪茯苓...豆苗羹鯽魚豆腐金橘湯香菇蝦仁豆腐羹鮮蝦白玉湯腐竹海鮮湯銀魚木樨湯芙蓉海鮮羹...
內容介紹 作品目錄《跟我學煲湯800樣》是2004年中國商業出版社出版的圖書,作者是文君。
基本信息 簡介 目錄《時尚美食館:新編家常湯羹粥1888例》從蔬菜肉類營養兼顧、製作簡便不損失食物營養、口感更舒服更美味這幾大原則出發,約請中國烹飪大師張奔騰主持編寫,力圖...
內容簡介 作者簡介 圖書目錄