材料
牛肉餡200克 白蘿蔔1根 鮮香菇150克
配料
蔥姜適量 鹽適量 油少許 香菜少許
做法
1、牛肉餡加蔥薑末、鹽及少許油拌勻備用。
2、白蘿蔔去皮洗淨切塊備用。
3、鮮香菇洗淨切塊備用。
4、鍋內放水燒開,放入薑片、蔥段,將牛肉餡擠成小丸子放入鍋中。
5、待丸子稍一定型,下入蘿蔔塊和香菇塊同煮。
6、大火煮10分鐘左右,待所有食材熟透,加鹽調味,出鍋前撒入香菜末即可。
蘿蔔牛肉丸子湯是一款美味食譜,主要原料是牛肉餡、白蘿蔔、鮮香菇等,這道菜製作簡單、營養豐富,鮮香可口。
牛肉餡200克 白蘿蔔1根 鮮香菇150克
蔥姜適量 鹽適量 油少許 香菜少許
1、牛肉餡加蔥薑末、鹽及少許油拌勻備用。
2、白蘿蔔去皮洗淨切塊備用。
3、鮮香菇洗淨切塊備用。
4、鍋內放水燒開,放入薑片、蔥段,將牛肉餡擠成小丸子放入鍋中。
5、待丸子稍一定型,下入蘿蔔塊和香菇塊同煮。
6、大火煮10分鐘左右,待所有食材熟透,加鹽調味,出鍋前撒入香菜末即可。
中國作為飲食大國,菜品非常豐富。丸子湯作為一種概括性的菜名,指用湯料搭配丸子,加入麵皮或青菜等其他材料製成的食品,涵蓋了中國眾多地域的類似美食。
新疆丸子湯 徐州丸子湯 豬肉丸子湯牛肉丸子蘿蔔絲湯是一道美味佳肴,主料是牛肉餡、白蘿蔔、花椒、姜、蒜、雞蛋、料酒、耗油、鹽。
原料 做法 小貼士豆腐丸子湯是一道家常菜,適合老人和小孩食用,它主要是豆腐和肉丸經過煮的工藝烹飪而成,具有較高的營養價值。
製作食材 製作方法 營養價值 食用指南《巧做丸子家常菜》是1999年中國盲文出版社出版的圖書,作者是高雲升等。
2.用一小鍋,鍋中倒油,燒熱後,下丸子炸熟,撈出 3.在用一鍋,加入適當的涼水,放入幾粒花椒,將炸好的丸子放入,煮七八分鐘 4.用一炒鍋,倒少許油,放入...
原材料 輔料 調料 做法《精選美味家常湯煲1688道》是2009年中國紡織出版社出版的圖書,作者是尚錦文化。
內容簡介 目錄《跟我學煲湯800樣》是2004年中國商業出版社出版的圖書,作者是文君。
基本信息 簡介 目錄蘿蔔順氣湯黑芝麻瘦肉湯牛蒡枸杞骨頭湯五子烏雞煲黃芪羊肉煲金纓牛肉煲豆芽...湯馬蹄粉腸腐皮煲如意四寶湯牛肉壽喜燒杏仁銀耳香菇湯冬瓜丸子湯蓮藕排骨湯花生豬腳湯肉絲茭白湯海帶排骨湯牛肉丸子湯水產湯蛤肉豆腐木耳煲湯魚頭豆腐湯...
內容介紹 作品目錄冬瓜八寶湯上湯芥藍巧手長壽湯蘿蔔狗肉湯土豆湯西紅柿雞蓉湯家居番茄湯氽丸子...畜類肉燉出來補身湯金菇肥牛湯蓮藕黃豆排骨湯醋椒丸子湯牛肉土豆湯滋補狗肉湯雪...金針排骨湯蔥燒豬蹄湯黨參龍骨湯牛肉雜菜湯蘿蔔排骨湯清燉排骨湯三鮮排骨湯酸辣...
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