蘿蔔清燉排骨

蘿蔔清燉排骨，將排骨洗淨用開水把血末焯出，再放入薑片、蔥段，開鍋後小火燉，最後加入枸杞、鹽，調味出鍋即成。

材料:

精排250克，蘿蔔100克，枸杞15粒，薑片少許，蔥段少許

做法:

1.排骨洗淨用開水焯5分鐘充分把血末焯出，撈出備用；
2.鍋內加當清水1000克放排骨、薑片、蔥段，開鍋後小火燉1個時左右
3.關火前10分加入枸杞、鹽，調味出鍋即成